甘油辛酸酯是防腐剂吗有毒吗

甘油辛酸酯是防腐剂吗有毒吗

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39健康网

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甘油辛酸酯一般不是防腐剂，也不属于有毒物质。

甘油辛酸酯是一种新型的食品添加剂，在日常生活中比较常见于乳制品、肉制品以及方便类等产品中。其主要成分是由甘油和辛酸组成的一种复配物，具有一定的增稠作用，并且还能够起到稳定体系的作用，从而达到延长保质期的效果。但是需要注意的是，甘油辛酸酯不属于防腐剂范畴内的物质，所以并不具备抑制微生物生长繁殖的功效与作用，因此也就不存在有毒的情况发生。

如果患者出现了腹痛、腹泻等症状，则可能是由于食物不洁等原因所导致，此时可以在医生指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物进行治疗。另外对于对该品过敏的人群应禁止服用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。