农村大爷养4000头牛，饲养接近零成本，不卖牛却靠牛粪成发了家

农村大爷养4000头牛，饲养接近零成本，不卖牛却靠牛粪成发了家

引用

网易

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https://m.163.com/dy/article/JPDQ3FPP0544CT3M.html

在广西合浦县，一位普通农民黄炳权通过养牛和牛粪循环利用，不仅实现了财富积累，还开创了一条生态农业的新路径。他的故事展现了农业创新的巨大潜力，为未来农业可持续发展提供了新的思路和方向。

从机修工到药酒大王

主人公黄炳权1971年中学毕业后成为一名机修工。80年代下岗后，他在合浦县城开了一家名为"东园饭店"的小餐馆。凭借祖传秘方药酒，饭店生意红火。1995年，他创办"东园家酒厂"，正式开启"药酒大王"之路。

从酒糟到养牛

酒厂发展带来酒糟处理难题。黄炳权了解到牛的食量惊人，于是决定用酒糟喂牛。2006年，他在家乡建起养牛场，选择印度水牛。起初牛群对酒糟不感兴趣，经过一段时间的"调教"才开始接受。

牛粪的华丽变身

随着养牛规模扩大，牛粪处理成为难题。黄炳权决定修建沼气池，将牛粪集中发酵成清洁能源。沼气不仅用于酒厂生产，还用于工人食堂做饭。他还发现发酵牛粪可以培育藻类，进而养殖鱼类。2010年4月，他承包数千亩废弃盐田改造成鱼塘，形成完整的生态循环。

生态循环产业链的形成

除了养鱼，黄炳权还发展出有机肥等其他利用路径，实现"零成本"养牛。2024年，在湖南安乡县也涌现出一批实践生态循环农业的"养牛达人"。他们将农作物秸秆变成牛饲料，牛粪经过生物发酵处理变成优质有机肥，形成闭环生态系统。

结语

黄炳权的故事告诉我们，通过创新思维和科学方法，即使是看似无用的"垃圾"也能变成创造财富的"金矿"。他的成功不仅带来了个人财富的增长，更为农业可持续发展提供了宝贵经验。