90%的中国人，不适合喝牛奶 ｜ 想补钙，怎么办？

90%的中国人，不适合喝牛奶 ｜ 想补钙，怎么办？

关于“90%的中国人不适合喝牛奶”这一说法，其实并非完全准确。虽然乳糖不耐受在中国人中的比例相对较高，但并不意味着绝大部分中国人都不能喝牛奶。乳糖不耐受是指体内缺乏乳糖酶，导致无法分解牛奶中的乳糖，从而引发腹胀、腹泻等症状。然而，乳糖不耐受的程度因人而异，很多人可以通过少量多次饮用牛奶、选择低乳糖或无乳糖牛奶产品等方式来减轻或避免不适症状。

对于想补钙但担心乳糖不耐受的人群，以下是一些建议：

一、了解自身乳糖耐受情况

在决定是否喝牛奶之前，建议先了解自身的乳糖耐受情况。可以通过尝试少量饮用牛奶并观察身体反应来判断。如果出现明显的不适症状，如腹胀、腹泻等，则可能需要考虑减少牛奶的摄入量或选择其他补钙方式。

二、选择适合的牛奶产品

1. 低乳糖或无乳糖牛奶：市场上已经有一些针对乳糖不耐受人群的低乳糖或无乳糖牛奶产品，这些产品通过工艺处理降低了乳糖含量，适合乳糖不耐受人群饮用。
2. 酸奶：酸奶在发酵过程中部分乳糖会被分解，因此酸奶的乳糖含量相对较低。同时，酸奶中的益生菌也有助于改善肠道菌群，促进消化。

三、通过其他食物补钙

除了牛奶，还有很多其他食物也富含钙质，可以作为补钙的选择。例如：

1. 豆制品：豆腐、豆浆等豆制品是钙的良好来源。
2. 海产品：虾皮、海带等海产品也富含钙质。
3. 绿叶蔬菜：菠菜、芥蓝等绿叶蔬菜也含有一定量的钙。
4. 坚果：榛子、杏仁等坚果也富含钙质。

四、注意维生素D的摄入

维生素D有助于促进钙的吸收和利用。因此，在补钙的同时也要注意维生素D的摄入。可以通过晒太阳、食用富含维生素D的食物（如鱼类、蛋黄等）或服用维生素D补充剂来获取足够的维生素D。

五、适量运动

适量的运动也有助于提高钙的吸收和利用效率。可以选择散步、慢跑、爬楼梯等负重运动来刺激骨骼，使钙更好地沉积在骨骼中。

综上所述，虽然乳糖不耐受在中国人中的比例相对较高，但并不意味着绝大部分中国人都不能喝牛奶。对于想补钙的人群，可以根据自身情况选择适合的牛奶产品或其他富含钙质的食物来补充钙质。同时，也要注意维生素D的摄入和适量运动以提高钙的吸收和利用效率。

本文原文来自新浪网