惊蛰，为何是春天的“开场白”？
惊蛰，为何是春天的“开场白”？
惊蛰，作为二十四节气中的第三个节气，不仅是一个简单的天文历法节点，更承载着丰富的文化内涵和自然智慧。从古至今，人们如何解读惊蛰？这个节气又如何影响着我们的生活？让我们一起探寻这个春天的“开场白”。
“春雷响，万物长”“微雨众卉新，一雷惊蛰始”……
今日，惊蛰。这是二十四节气中的第三个节气，也标志着仲春时节的开始。
提起惊蛰，人们最常想到的就是雷声。那滚滚的雷声，是春天的“开场白”，是昆虫的“起床铃”，也是百花的“集结号”。
一声声的轰鸣划破了寂静，新一轮的蓬勃生长就此开启。
滚滚雷声，是昆虫的“起床铃” 赵健鹏 摄
雷声惊醒了昆虫？
“春雨惊春清谷天”，是《二十四节气歌》里的第一句。无论跟前面的立春、雨水，还是后面的春分、清明、谷雨相比，惊蛰的名字都显得有些怪异和突兀。就像风和日丽天，突然响了一声炸雷。这个名字是怎么来的？
“雷声中的天文密码”。其实，二十四节气在战国时期就已基本形成，惊蛰起初叫“启蛰”。“启”即唤醒；“蛰”即藏；“启蛰”就是唤醒蛰伏于地下的昆虫等。到了汉代，汉景帝名叫刘启，为避讳将“启蛰”改为惊蛰。另外，惊蛰排名原本在雨水之前，但在汉代，为配合阴阳五行的说法，惊蛰被调到了后面。
古人对惊蛰的书写，总是跟雷紧密相连。《月令七十二候集解》说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”晋代陶渊明说，“仲春遘时雨，始雷发东隅，众蛰各潜骇，草木纵横舒”；唐代贾岛说，“玄鸟雄雌俱，春雷惊蛰馀”；宋代陆游说，“雷动风行惊蛰户，天开地辟转鸿钧”……
很快又将鸟鸣花开 赵健鹏 摄
那么，惊蛰这天一定会打雷吗？答案是“不一定”。惊蛰是古人根据天文历法所划分出的时节，这一天太阳到达黄经345°，一般在每年的3月5日至6日。该时节主要特点是气温回升、地气萌动，与气象学上的雷暴预警无关。“春雷惊百虫”也只是象征性说法，昆虫是听不到雷声的，真正使它们苏醒的，是无声的温度。
“物候里的生命律动”。我国古代将惊蛰分为三候：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠。”这里描述的是桃花红、李花白、黄莺叫、燕飞来的时节，充满了明媚婉约的东方美学。
但在北方地区，惊蛰前后也可能出现大风降温天气。正所谓，“惊蛰吹起土，倒冷四十五”“二月莫把棉衣撤，三月还下桃花雪”。
为什么要“吃虫”？
正如正月十五的那轮皎洁明月一样，惊蛰的滚滚春雷也是一种诗化的意象，承载着人们的美好期待，昭示着欣欣向荣的春天启幕。
惊蛰意味着新一轮农忙的开始 赵健鹏 摄
“万象‘耕’新的交响乐”。千百年来，我国的农耕智慧，就是在顺应自然的同时，通过辛勤劳作，将收成掌握在自己手中。惊蛰前后，庄稼开始快速生长，这是农业生产中的重要时间节点。农谚说，“惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气”“过了惊蛰节，亲家有话田间说”。
眼下的青岛地区，一场喜雨让大地备受滋润，土壤墒情良好，农民早已忙碌起来。在平度、莱西等地，马铃薯、胡萝卜等已经种下，全市359.5万亩冬小麦整体长势良好。
“面朝大海的渔光曲”。春耕春管不仅在大地上，也在海洋中。在各大海洋牧场，一条条养殖船来往穿梭。沿海渔村的众多渔民，也开始恢复出海捕捞。如今，正值捕捞虾虎的最佳时机。惊蛰前后，在海底沉睡了一个冬天的虾虎，慢慢苏醒，到了最肥美的时刻。海虹、蛤蜊、海蛎子等也大批上市，让人们的餐桌充满“鲜”气。
肥美的虾虎（资料图) 韩星 摄
“岁稔年丰的祈愿图”。关于惊蛰，民间形成了众多习俗。比如，变着花样除害虫。“春杀一虫，胜过夏杀一千”，人们相信，在害虫刚苏醒时就将其除掉，更有利于保护庄稼。在山东很多地方，人们吃“蝎子爪”——不是真蝎子，而是以黄豆为主料，炒制而成的食品，可甜可咸。在胶东沿海流行“撒蜃炭”，将蚌类和牡蛎的壳烧成灰，撒在门槛外，用以驱虫。在广西，人们吃“炒虫”，还边吃边喊，“吃炒虫了，吃炒虫了”，其实炒的是玉米粒。
作为除害的延伸，一些地方还在惊蛰当天“打小人”“祭白虎”，希望远离小人和是非，让日子更和美。
再如，声声呼喊惊春到。在胶东半岛，惊蛰前后，当晨曦初露，一声声渔家号子格外嘹亮，人们通过代代相传的呼号，彼此鼓劲，寄托对鱼虾满舱的渴望。在福建武夷山一带，茶农们在惊蛰喊山，鸣金击鼓，齐呼“茶发芽”，企盼风调雨顺。
武夷山的惊蛰“喊山” 图源：大武夷文旅
又如，吃个甜梨养精神。在陕西、山西及江苏等地，都有惊蛰吃梨的风俗。除了吃梨可消火之外，也是玩“谐音梗”。一是“梨”即“离”，有“离家创业”之意；二是寓意让病痛远离；三是“梨”即“犁”，提醒人们开始春耕劳作。
惊蛰如何更惊喜？
惊蛰，惊醒的是一个活泼泼、水灵灵的春天。从惊蛰起头，怎样才能收获更多惊喜？
“看一片世界，感受季节之变”。惊喜，需要多探索。对于很多生长在城市中的人来说，季节的界限已模糊。惊蛰以独特的方式标注时光。当我们在水泥森林中感知春雷的震撼，在快节奏生活中留意草木的萌动，其实也是在唤醒内心深处对自然的敬畏与对生命的热爱。
八大关的迎春花绚烂开放 图源：微市南
最近，八大关入选“全国早春赏花地图”。青岛的花草种类，在北方城市名列前茅。十梅庵的梅花、中山公园的玉兰花，还有崂山的樱桃花等，都美名远扬。找个周末，将赏花与踏青结合，可以“自驾驶入春天”，也可乘公交、地铁，随花儿走走停停，畅游天地之间。
“吃一碗春天，体验鲜甜之味”。幸福，需要多品味。惊蛰后，市场上蔬菜更丰富。“夜雨翦春韭，新炊间黄粱”，说的是韭菜的鲜；“霹雳一声惊蛰起，龙孙高插碧云边”，说的是春笋的嫩……还有马家沟芹菜，通透的质地，清新的色泽，让人看了神清气爽。
青岛人春日的幸福，也体现在能恣意地吃山鲜、品海味上。崂山有荠菜、云峰菜、面条菜等各种野菜，配上猪肉馅包大包子，吃起来那叫一个满足。众多喧闹的渔码头，有大筐大筐的海鲜，滋养着人们的胃。
鲜笋上市 赵健鹏 摄
“种一粒梦想，拥抱未来之光”。收获，需要多奋斗。一年之计在于春，一日之计在于晨，我们深知“时间不等人”。在这个春天，为自己种下梦想的种子，也就给未来提供了更多可能性。当我们怀着梦想，用心去浇灌，努力去呵护，勇敢迈出脚步，“进一寸有一寸的欢喜”，也就能不断取得成长和进步。
“今朝蛰户初开，一声雷唤苍龙起”。惊蛰，是大自然的盛大觉醒。我们也将怀揣渴望，以炽热的姿态，拥抱属于自己的春天。
本文原文来自青岛宣传