假酒致死事件，你需要了解甲醇中毒

假酒致死事件，你需要了解甲醇中毒

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澎湃

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近日，老挝万荣一家旅馆六名游客饮用了受污染的酒品导致甲醇中毒而死亡。甲醇是一种无色无味的液体，毒性极强，仅需60毫升即可致命。

与乙醇不同，甲醇在人体内代谢会形成甲醛和甲酸，后者对人体器官和细胞造成严重损害，甚至导致死亡或永久失明。

甲醇中毒的早期症状包括视力丧失，但因其症状与乙醇中毒相似，容易延误诊断。医治的关键是阻止甲醇转化为毒性更强的甲酸盐。通常是使用甲吡唑药物或乙醇治疗实现。乙醇可以优先代谢，从而减缓甲醇的毒性作用。

然而，这些治疗方法需要高度专业的医疗设施，包括肾透析来清除进入血液的毒素，这对医疗资源有限的国家和地区是巨大挑战。

甲醇污染酒精饮料的主要原因有两种：一是家庭蒸馏过程中甲醇污染产品，二是非法加入廉价工业甲醇以降低酿酒成本。类似“假酒事件”在全球范围内时有发生，包括国内也曾有报道。

这一悲剧事件再次提醒各位：随着节假日的到来，出行在外，饮食安全时刻不能掉以轻心。指望着别人遵纪守法，只会让自己付出惨痛代价。总之，避免饮用任何来源不明的酒精饮品。