弘大泡面图书馆全攻略，一次吃遍韩国三大人气泡面！

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@小白创作中心

弘大泡面图书馆全攻略，一次吃遍韩国三大人气泡面！

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来源

https://big5chinese.visitkorea.or.kr/svc/contents/contentsView.do?vcontsId=195305&menuSn=219

首尔弘大地区最近掀起了一股独特的便利店文化热潮——泡面图书馆。在这里，游客可以自由选择各种韩国人气泡面，并现场烹饪品尝。本文将为您详细介绍这家位于弘大的泡面图书馆，以及三款不容错过的韩国泡面。

CU弘大想象店泡面图书馆

CU弘大想象店的一侧，是网罗各式泡面的“泡面图书馆”特色空间。拥有100格柜位的超大型泡面陈列架，仿佛在向游客们说“快来看！因为不知道你喜不喜欢，所以都准备好了！”展示在陈列架上的泡面约有105多种，其中辣味火鸡面、辛拉面等韩国泡面达90多种。与一般便利店内销售的30多款泡面相比，品项种类多出3倍以上，可以称得上是名副其实的“泡面图书馆”！

为了方便不了解韩国泡面的外国朋友进行选择，泡面标签上会用英、日、中文标注价格、特征、辣味程度等信息。例如深得韩国人厚爱的辛拉面，辣味程度为4阶段（VERY HOT），可以根据个人喜好进行选择。而1阶段（MILD）虽为白色汤底，也会因胡椒等因素有辣味，还请特别注意！

泡面图书馆的餐桌也与众不同，模仿杯面设计的餐桌造型很值得来张认证照并上传打卡，现在就快来挑选想吃的泡面吧！

韩国泡面入门者BEST 3挑战！

第一次煮韩国泡面，包装配上的说明文字太小，而且都是韩文，根本就不知道该怎么办吗？不用担心，以下帮您说明所有过程。先选好想要品尝的泡面，到柜台出示给店员后可以拿到纸制烹饪容器（900韩元），并和挑选的泡面一起结账即可。下一步就是使用烹饪机煮泡面！烹饪机的使用方法及推荐烹饪方式等旁边均有说明，跟着说明一步步走，很轻松就能完成啦！

>> 韩国即食泡面烹饪机使用方法

① 撕开泡面包装，将面体和调味料放入纸制容器内
② 扫描容器上识别条码
③ 将纸制容器放在感应炉上
④ 按“开始烹饪(조리시작)”键
⑤ 烹饪结束后，取出容器
⑥ 享用美味又热腾腾的泡面

泡面种类太多，不知道要吃哪款的话，推荐给大家经过销售量认证的人气泡面。如果再搭配各种配料一起享用的话，更是美味一绝。那么，以下便为大家介绍烹饪机煮出的各款美味泡面！

BEST 1. 热腾腾的部队锅泡面

简介：浓郁的牛骨汤内放入火腿、年糕等配料的美味特级泡面
辣味程度：★★★☆☆ (HOT)
价格：1,600韩元
评价：部队锅泡面在韩国有很多忠实拥护者。浓郁的牛骨汤底以及香肠、鱼板、辛奇、葱、年糕等配菜十分多样，给人一种真的在吃部队锅料理的感觉。
推荐配料：点缀并缓和泡面辣味的香醇起司

BEST 2. 原味安城汤面

简介：用鸡汤调味的汤头口感醇和
辣味程度：★☆☆☆☆ (MILD)
价格：900韩元
评价：长年一直保持畅销状态的原味安城汤面相当受欢迎，其最大特征在于汤头调味料和一般泡面一样是红色的，但却是没有放入辣椒粉。采用牛肉和鸡肉熬出的高汤加上大酱熬制而成，带给人难得的口感。
推荐配料：浸泡在泡面汤料中的饺子，流出的肉馅汤汁美味更是一流

BEST 3. 芝麻泡面

简介：结合芝麻、鸡蛋、香油的香辣美味汤头
辣味程度：★★★☆☆ (HOT)
价格：1,350韩元
评价：芝麻泡面与泡面不同的是放入了鸡蛋块和辣椒油等油包调味料，使芝麻泡面香气四溢，无人可挡。洋溢着芝油香的辣味鸡蛋汤，正是芝麻泡面的独到之处。对辣味没信心的朋友，可以仅放入一半辣椒油即可，还可另外加入生鸡蛋一起煮，令美味升级。
推荐配料：绝对要放综合泡面辣味和咸味的最佳配料——鸡蛋！

怎么样？看了上面的介绍是不是已经垂涎三尺了？现在就快到韩国的年轻街区“弘大”，用专属自己的方式烹饪韩国泡面，让特别的一餐慰劳一下饥肠辘辘的自己吧！

CU 弘大想象店