晚餐时间推迟是否影响减肥？专家解读背后的科学原理

晚餐时间推迟是否影响减肥？专家解读背后的科学原理

晚餐时间的安排是否会影响减肥效果？东南大学附属中大医院内分泌科副主任医师魏琼对此进行了专业解答。研究表明，晚餐时间推迟可能会对减肥产生不利影响，主要体现在以下几个方面：

代谢速率

人体的新陈代谢通常在白天较为活跃，晚上则逐渐减慢。晚餐时间过晚可能导致食物消化吸收变慢，能量消耗减少，从而增加脂肪储存的风险。

胰岛素敏感性

晚上的胰岛素敏感性通常较低，这意味着身体在处理糖分时效率降低。如果晚餐时间过晚，容易导致血糖水平升高，长期可能增加肥胖和相关代谢疾病的风险。

睡眠质量

晚餐时间太接近睡眠可能影响睡眠质量。研究显示，良好的睡眠有助于荷尔蒙平衡和体重管理，而睡眠不足可能导致食欲增加和新陈代谢紊乱。

总热量摄入

推迟晚餐可能导致在一天中摄入更多的卡路里，因为人们在晚上更容易受到饥饿感驱使而选择能量密集的食物。

健康建议

建议保持规律的用餐时间，尽量在晚上7点之前完成晚餐，以配合身体的自然代谢节奏，最大程度支持减肥目标。养成良好的饮食习惯，并结合适当的运动，将有助于实现更健康的生活方式。

本文原文来自"泌谷论"