官方发布：适合广州人的四季减肥食谱

官方发布：适合广州人的四季减肥食谱

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澎湃

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春天到了，气温转暖，正是减肥瘦身的好时机。近日，国家卫健委发布了《成人肥胖食养指南（2024年版）》，为想要减肥的人提供了科学指导。本文将为您详细介绍指南中提到的适合广州人的减肥食谱。

这些要多吃

• 主食：鼓励以全谷物为主，适当增加粗粮并减少精白米面摄入。
• 蔬果：保障足量的新鲜蔬果摄入，但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入。
• 蛋白质：优先选择脂肪含量低的食材，如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等。
• 奶类：优先选择低脂或脱脂奶类。

这些要少吃/不吃

• 高能量食物：减重期间应少吃油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物（高能量食物通常是指提供400kcal/100g 以上能量的食物）。
• 调味品：减重期间饮食要清淡，每天食盐摄入量不超过5g，烹调油不超过20~25g，添加糖的摄入量最好控制在25g以下。
• 酒精：减重期间应严格限制饮酒。每克酒精可产生约 7kcal 能量，远高于同质量的碳水化合物和蛋白质产生的能量值。

华南地区四季推荐食谱

该指南还贴心地针对全国不同地区的人减肥制定了相应的四季食谱。华南地区居民主食以大米为主，有喝汤的习惯，常吃新鲜蔬菜、水产品，口味偏向于清淡，部分地区嗜好辛辣。

本系列食谱遵循成人肥胖患者食养原则，合理搭配华南地区特色食材，尊重本地区传统饮食文化，保留特色饮食，并控制油、盐、糖使用量。

• 春季推荐食谱
• 夏季推荐食谱
• 秋季推荐食谱
• 冬季推荐食谱

其他注意事项

除了控制饮食，还要注意保证每日7小时左右的睡眠时间，坚持做持久的小强度有氧运动，比如跑步、游泳、快走等，每次运动应持续30分钟1小时，每天静坐和被动视屏时间要控制在24小时以内，每小时起来活动 3~5分钟，效果会更好哦。

本文原文来自澎湃新闻