新疆哈密瓜品种大盘点：从早熟到晚熟的180多个品种

新疆哈密瓜品种大盘点：从早熟到晚熟的180多个品种

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新浪网

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哈密瓜，作为新疆的特产水果，以其独特的香甜口感和丰富的品种而闻名。新疆不仅是中国最大的哈密瓜产地，更是培育出众多优质品种的重要基地。从早熟到晚熟，从早中熟到优质中熟，新疆的哈密瓜品种多达180多个，其中珍稀品种就有50多个。本文将为您详细介绍新疆主要的哈密瓜品种及其特点。

新疆哈密瓜品种有哪些

喜洲蜜

喜洲蜜哈密瓜呈淡麻绿色，表面有细而完整的网状纹路，果肉为橙色，肉质细脆，风味极佳，含糖量高达20%。其中，以新疆东疆产的品质最佳。

东湖瓜

东湖瓜以其美丽的网状花纹著称，口感独特，吃起来像香梨一样清新，甜嫩爽口，散发出诱人的牛奶、水果和葡萄酒的香味。

黑眉

黑眉哈密瓜呈椭圆形，皮肤上有十几条深绿色的竖纹，形似美女的眉毛。瓜肉为绿色，肉质细腻多汁，含糖量高，入口即化，冬季食用更显香甜爽口。

红心酥

红心酥哈密瓜呈橙红色，肉质酥脆多汁，滑腻可口，清香扑鼻，食后余香悠长。

黄丹子

黄丹子哈密瓜色泽金黄，体型小巧，肉质柔软如板油，香甜可口，一个瓜就能让满屋飘香。属于早熟品种。

雪里红

雪里红是新疆哈密瓜研究中心培育的厚皮甜瓜品种，属于早中熟类型。果实发育期约为40天，椭圆形，果皮白色，偶见稀疏网纹。成熟时白中带红，肉质细嫩清脆，入口即化，味道似香梨。中心折光糖含量在15%以上，单瓜重量约2.5公斤。

伽师瓜

伽师瓜因产地在新疆伽师县而得名，种植历史长达1500多年，品种繁多，涵盖早、中、晚三季共30多种。伽师瓜以其肉厚细、甜脆、汁浓、皮薄、含糖量高等特点著称，位居新疆瓜类之首，堪称全国瓜类中的佼佼者。

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