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鸡腿肉营养成分分析:高蛋白食品的全面营养价值

创作时间:
作者:
@小白创作中心

鸡腿肉营养成分分析:高蛋白食品的全面营养价值

引用
1
来源
1.
https://www.leeclinic.url.tw/homemade/chicken.html

鸡腿肉营养成分表

营养素
含量
热量
718 Kcal
蛋白质
36.27 g
脂质
30.54 g
碳水化合物
74.27 g
维生素A
9091 IU
维生素E
7.69 mg
维生素B1
0.57 mg
维生素B2
0.48 mg
维生素B6
0.97 mg
维生素B12
0.6 ug
BCAA
6040 mg

鸡腿肉营养价值

鸡腿肉是一种高蛋白食品,对于肌肉修复和增长、免疫系统功能以及细胞修复都非常重要。BCAA(支链氨基酸)可以减少运动训练后的延迟性肌肉酸痛。鸡腿肉也是一些重要维生素和矿物质的良好来源。例如,它含有维生素B6、维生素B12、烟酸、锌等。这些营养素对于新陈代谢、骨骼健康、免疫系统和神经系统健康都至关重要。

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