猪舌的营养价值详解

猪舌的营养价值详解

猪舌，又称口条、猪舌头，是一种常见的食材。它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。本文将为您详细介绍猪舌的营养成分及其健康价值。

基本信息

• 别名：口条、猪舌头、猪口条
• 热量：233.00大卡（100克可食部分）

营养成分

每100克可食部分的猪舌含有以下营养成分：

• 热量：233.00千卡
• 蛋白质：15.70克
• 脂肪：18.10克
• 碳水化合物：1.70克
• 纤维素：0.00克

详细营养信息

• 维生素A：15.00微克

• 维生素C：0.00毫克

• 维生素E：0.73毫克

• 胡萝卜素：0.00微克

• 维生素B1：0.13毫克

• 维生素B2：0.30毫克

• 维生素B3：4.60毫克

• 胆固醇：158.00毫克

• 镁：14.00毫克

• 钙：13.00毫克

• 铁：2.80毫克

• 锌：2.12毫克

• 铜：0.18毫克

• 锰：0.04毫克

• 钾：216.00毫克

• 磷：163.00毫克

• 钠：79.40毫克

• 硒：11.74微克