菊花茶的种类与功效有哪些,菊花茶的功效与作用及禁忌

菊花茶的种类与功效有哪些,菊花茶的功效与作用及禁忌

菊花茶是中国传统的保健饮品，具有悠久的饮用历史。它不仅口感独特，更蕴含着丰富的营养价值和药用功效。本文将为您详细介绍菊花茶的种类、功效以及挑选方法，帮助您更好地了解和享用这一传统饮品。

菊花的种类有黄山贡菊、昆仑雪菊、杭白菊、胎菊、野菊花、滁菊、怀菊、亳菊8种，饮用菊花茶有疏散风热、缓解干燥、解暑利尿的功效，可缓解眼部干涩与疲劳，补充身体所需水分，有抗氧化、滋润嗓子、明目护眼的作用。

菊花茶的种类和功效

1. 黄菊花：疏散风热

黄菊花多用于疏散风热。它的花瓣是黄色的，杭黄菊、卖得很火的金丝菊，都属于黄菊花。

2. 白菊花：平肝明目

若想平肝明目，那么推荐你用白菊花。
白菊花的花瓣为白色，常见的有滁菊花、杭白菊等。
胎菊是杭白菊未开放的花蕾。用来泡茶，茶色金黄，香气纯正、浓烈，是菊花中的上品。胎菊比较寒凉，如果体内热气不重，不建议选胎菊。

3. 野菊花：清热解毒

野菊花为野生，多长在路边、山坡等地。在花初开时采摘的野菊花，气芳香、味苦，清热解毒的作用最佳。

不过要菊花性凉，虚寒体质，如平时怕冷、胃寒、容易腹泻的人，不宜经常饮用菊花茶；菊花可降血压，所以血压低的病人，也建议不要饮用菊花茶。

菊花茶如何挑选

一看：

先看花瓣。好的菊花花瓣完整，泡在水里会变成一朵完整的花。
再看颜色。正常的贡菊或杭白菊呈乳白色，如果菊花颜色雪白，那么很可能是用硫磺熏过的。
从菊花的颜色还可以鉴别菊花是否新鲜。假如颜色发暗、呈棕褐色，则可能是陈年的老菊花，且很可能长霉，不要选用；要选带有花萼，且花萼偏绿色的新鲜菊花。

二闻：

天然的菊花有一种淡淡的清香，如果闻到有刺鼻、酸酸的味道，也很可能是经过硫磺熏蒸的。

三摸：

摸上去感觉松软的菊花质量较好。