“囤菜”模式开启！ “老三样”销售旺
“囤菜”模式开启！ “老三样”销售旺
随着天气转凉，北方地区开始进入冬储菜的采购季节。据农业农村部最新监测，目前全国蔬菜在田面积达1.05亿亩。其中，大白菜、大葱、土豆等冬储菜品种备受消费者青睐。
在黑龙江哈尔滨淮河东路附近一家农贸市场，土豆、白菜、大葱、胡萝卜等秋菜已大量上市，不少消费者前来选购。据了解，虽然今年当地大葱、白菜价格比往年略有上涨，但被称为“老三样”的白菜、土豆、大葱依然最为热销。
在吉林长春市的一处蔬菜销售点，近期适合储存的白菜、大葱、土豆以及适合腌制咸菜的萝卜、辣椒、芥菜受到消费者欢迎，销售量比较上月普遍增加了40%。
蔬菜商户介绍说，目前多数蔬菜价格以稳为主，大白菜由于产区降雨等不利天气的影响，今年的价格高于去年同期30%左右。
从全国来看，10月份第三周全国大白菜平均价格为每公斤2.31元，环比下降12%，同比上涨57.6%。
山东平度：种植面积减少且天气不佳导致大白菜价格上涨
今年大白菜等冬储蔬菜的生产供应情况如何？记者赶赴主产区山东进行了调查。在山东平度市这家大白菜收储加工点，贸易商戚永汉正在指挥工人摘叶、装车大白菜，然后销往江苏以及山东本地市场。他们每天加工销售量在100吨—200吨。
山东省平度市大白菜贸易商戚永汉称：“今年的价格比去年高，去年这个时候一斤0.4元，今年一斤0.8元，去年农户没有效益，种植面积今年少了很多，气候总体比去年也差，总体货量没有去年多。”
戚永汉的说法在平度市大白菜种植户身上得到了印证，万波天今年种植大白菜4亩，比去年大幅减少。种植户告诉记者，现在地里的白菜是在9月初种植，比较往年推迟了10天，主要是受到了降雨天气的影响。
不过，这批种植的大白菜在选种和管理上更加精细，目前大白菜长势良好，将在11月10日前后收获。山东省平度市大白菜种植户万法宽称：“今年这个品种表现非常好，预计产量每亩2万斤以上。”
本文原文来自澎湃新闻