二十四节气——白露
二十四节气——白露
白露是二十四节气中的第15个节气，秋季的第3个节气，标志着天气逐渐转凉，昼夜温差增大。这个节气不仅在自然现象上有着独特的表现，还承载着丰富的传统文化内涵，从物候变化到民间习俗，再到诗词歌赋，无不体现出古人对自然规律的深刻观察和智慧结晶。
节气物候
中国古人将白露分为三候："一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。"这意味着在这个节气，鸿雁与燕子等鸟类开始南飞避寒，百鸟也开始贮存干果粮食以备过冬。同时，农民们也忙碌于收获庄稼，正如农谚所说"抢秋抢秋，不抢就丢"。
传统习俗
收清露
中国民间有"收清露"的习俗。据《本草纲目》记载，白露时节的露水具有多种功效，如延年益寿、止渴生津等。因此，收集清露成为白露节气的一项特别仪式。
饮白露茶
白露茶是在白露时节采摘的茶叶，此时的茶树经过夏季的酷热，正处于另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是多了一些过火的味道，深受老茶客的喜爱。
吃番薯
番薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。李时珍《本草纲目》中说："甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴"。民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
啜米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。直到二十世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。
诗意节气
谚语俗语
白露秋分菜，寒露霜降麦，芒种前后秧。江苏
白露白迷迷，秋分稻头齐；寒露无青稻，霜降一齐倒。江苏
白露白露，身子不露。江苏（南京）
白露白茫茫，无被不上床。江苏（南通）注：“白茫茫”指下雨。
诗词
《白露》
杜甫（唐）
白露团甘子，清晨散马蹄。
圃开连石树，船渡入江溪。
凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。
渐知秋实美，幽径恐多蹊。
《玉阶怨》
李白（唐）
玉阶生白露，
夜久侵罗袜。
却下水晶帘，
玲珑望秋月。
《秋露》
雍陶（唐）
白露暧秋色，月明清漏中。
痕沾珠箔重，点落玉盘空。
竹动时惊鸟，莎寒暗滴虫。
满园生永夜，渐欲与霜同。
《南湖晚秋》
白居易（唐）
八月白露降，湖中水方老。
旦夕秋风多，衰荷半倾倒。
手攀青枫树，足蹋黄芦草。
惨澹老容颜，冷落秋怀抱。
有兄在淮楚，有弟在蜀道。
万里何时来，烟波白浩浩。
本文原文来自澎湃新闻