土耳其伊兹密尔的街头风味小吃
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土耳其伊兹密尔的街头风味小吃
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伊兹密尔是土耳其第三大城市,位于爱琴海东岸,是一座融合了历史与现代的城市。这里不仅有丰富的历史文化遗迹,更有让人垂涎欲滴的街头美食。无论是咸香的早餐,还是甜蜜的甜点,伊兹密尔的街头小吃绝对能让游客们大快朵颐。
无论是甜,是咸,都将满足您的味蕾。
如果您想品尝典型的伊兹密尔早餐,
不要错过美味的糕点”博玉子(boyoz)”、
二次烘烤的百吉脆饼(gevrek)、
著名的”羊皮囊奶酪”(tulum peyniri)
和受欢迎的炸面包(pişi)。
酷穆鲁(kumru)三明治,
里面的馅儿有肉肠、奶酪和西红柿。
这个三明治的独特之处在于它的面包选择。
冷头肉、烤肠和牡蛎饭
也是伊兹密尔最受欢迎的街头小吃。
街头小吃少不了甜点!
大马士革甜点是一道由小麦粉、
糖和牛奶制作而成的甜点,
通常还会配上肉桂粉和奶油。
大马士革甜点绝对拥有独特的口感,
让您在忙碌的集市中得到一份愉悦的享受。
露克玛甜点(Lokma)小巧呈圆形,
将面团球放入热油中炸制后,
再浸泡在丰厚的糖浆中,
并搭配肉桂一起食用,
味道非常美味。
一边漫步游逛卡尔什尔亚卡海边的精品店,
一边品尝香酥脆甜的露克玛,
真是一种享受……
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