养猪场猪病与疫情频发的深度解析与应对策略

养猪场猪病与疫情频发的深度解析与应对策略

在规模化养猪生产中，疾病防控是确保安全生产的关键环节。本文深入分析了当前猪病难以控制的主要因素，并提出了科学的应对策略，为养猪业的健康发展提供了有价值的参考。

猪病难以控制的因素分析

1.1 多病原猪病增多

近年来，规模猪场病毒病趋于缓和、细菌病呈上升态势。多病原猪病较多，常以猪瘟、伪狂犬病、细小病毒病、乙脑等病毒性繁殖障碍性疾病为主，继发或混合感染副猪嗜血杆菌病、链球菌病、巴氏杆菌病、大肠杆菌病等疾病；并且无论是细菌病还是病毒病。

病猪所表现出来的临床症状都很相似，主要体现为呼吸道疾病的症状，给疾病的诊断、治疗和防控带来很大的困难。据了解，呼吸道病综合征就是由病毒、细菌、环境应激、霉菌毒素和猪体免疫力低下相互作用造成的。

1.2 猪场设计与管理存在缺陷

• 猪舍设计不科学：许多猪场采用长通间、双列式结构，一栋猪舍常饲养数百头母猪，这种设计容易导致病原微生物传播。
• 生产工艺流程设计不合理：“流水线式”的生产管理方式增加了猪群流动性，易导致传染病水平传播。
• 高密度饲养：在狭小范围内高密度饲养，使接触性疾病的传播变得极其容易。
• 环境控制不足：猪场的环境污染源主要是粪便、污水和有害气体，这些因素都会影响猪的健康状况。

1.3 防控观念落后

药物和疫苗的滥用不仅对猪有害，而且还造成耐药性的增加。大量注射疫苗，可导致重要疾病免疫失败甚至散毒。目前，国内许多猪场为防控猪病不得已大量用药，如饲料加药、饮水加药，有病多投药、无病投药保健等，使猪成了离不开药的“药罐子”。长期或阶段性预防性加药均会使猪产生不同程度的耐药性，导致猪染病时无药可用。同时，“加药”也增加养猪成本，目前一头猪平均加药成本已接近50元，有些场甚至高达80元以上，而如此高的药费支出并未带来人们期望的相应的收入。如今我国传统且已成形的连续性一点式生产模式，要想继续获得成功难度很大。2006年夏季发生和流行的猪高热病，虽然许多猪场也采取了种种措施予以防范，但仍未幸免就是一个显着例子。

规模猪场防制重大疫病发生和流行的新技术体系

2.1 实行完全的全进全出管理程序

全进全出是将同一栋猪舍内全部的猪同时移出，然后再同时移入一整批猪的技术。完全腾空的猪舍可以彻底清洗、消毒、空舍以杀灭猪舍内的病原，并减少病原在不同年龄猪群中传播的机会。

2.2 采用早期隔离断奶新技术

早期隔离断奶新技术的基本原理即在仔猪于14——21日龄整批断奶后，立刻送至与母猪完全隔离的猪场饲养，可以大幅度减少疾病由母猪传染给仔猪的几率，也大幅度减少一贯作业猪场常见的疾病风险。河南粮油食品进出口集团有限公司的东方种猪场，实行仔猪18日龄断奶，不但确保了断奶仔猪的快速生长，而且每头上市的商品猪还可节省成本达30元左右。对实施早期隔离断奶新技术的猪场而言，硬件设施、营养水平和管理水平必须跟上，否则就得不偿失。

2.3 重视引种工作

病原体进入猪场的途径有很多，最常见的就是通过引种带来疾病。如果不得不从外场引种，则尽可能从同一个种猪场买猪。如果做不到，那么可以从一个猪场购买公猪（买精液最好），而从另一个猪场购买母猪。如果从许多不同的猪场购买种猪，最终将各种猪病集中在猪场。而大多数传染病的暴发，都是发生在新猪引入之后。引种的一般原则是，来源猪场的猪健康状况必须好于接收猪场。新引进的猪必须来自已检测主要传染病（如蓝耳病、伪狂犬病、布氏杆菌病等）为阴性的猪群，并且要在生产区外隔离观察至少60天，在最终混群之前还要做一次检测。

2.4 实行多点式养猪生产新技术

将不同类型的猪群分开饲养的多点式生产方式，大大降低了猪场内发生传染病全场猪只都被波及的风险。河南粮油食品进出口集团有限公司的潢川豫鸣公司4个2万头猪场，全部采用将种猪、保育仔猪和肥育猪分别在3个分区饲养的多点式养猪新技术，效果很好。

2.5 实行分胎次饲养

所谓分胎次饲养就是将后备母猪和头胎母猪与第2胎以上的母猪群分开饲养，待第l胎母猪断奶之后、第2次分娩之前转入经产母猪舍；对于第l胎母猪的后代猪群来说，也要与其它老母猪的后代实行完全的隔离饲养。河南粮油食品进出口集团河源恒昌公司的4万头猪场，近年来对母猪实行了分胎次饲养新技术，获得了很大成功。实践证明，在头胎母猪的疾病情况及生产性能相对不稳定的情况下，实行分胎次饲养能有效防止疾病的接代传播，有利于头胎母猪的生产管理。但头胎母猪集中饲养场应是条件较好、设施较先进的猪场，拥有较好的技术员和最好的饲养员队伍。

2.6 提供适宜的生存环境

现代养猪的新理念就是想方设法为猪提供良好的环境条件，即湿度适度、空气新鲜、冬暖夏凉的适宜环境，让猪快乐、健康生长。

2.7 认真做好疾病的抗体监测和药敏试验工作

• 定期监测免疫情况：主要采用实验室方法区分野毒和疫苗毒，同时也要结合屠宰检查，以对本场猪群的健康状况做到心中有数。
• 开展药敏试验：许多规模猪场在疾病控制工作中大量使用药物，但未充分考虑到抗生素的残留问题。定期开展好药敏试验，是目前防疫灭病的一项非常重要的工作。

2.8 采用高架节水型的板条式漏缝地板

在距地面高1.5米处采用高架板条式漏缝地板，是为了给猪只创造一个干燥、适温、凉爽、通风的环境。这种架高地坪结构的饲喂管理操作与传统圈舍相比，虽然一次性投入较高，但可节约用水成本50%以上，减少了污水对周边环境的压力。另外，采用这种新技术饲养员不用打扫卫生、不用水冲猪圈，大大减轻了饲养员的劳动强度，使其有充分的时间来照看猪群，值得推广。由于地面干燥、通风与卫生（无任何积水、积尿现象），为猪只创造了利于健康生长的福利环境，从而获得了传统圈舍难以达到的效益。在目前人工成本越来越高的情况下，从有利疫病和养猪内外环境控制的角度出发，本着让”饲养员多养猪、少干活、多拿工资“的人性化管理原则，采用目前国内外先进的养猪技术设备，高度重视基础设施的一次性投入（即在10年内不对固定资产进行大的维修，以减少维修成本），在技术条件方面更便于管理的养猪新理念，值得有关养猪生产者借鉴。

2.9 转换养猪企业的经营体制

养猪企业由公有转换为私有后，经营者和员工的角色发生了重大改变，以前是给单位干的，而现在真正是给自己干的。同样是出工，但出的力不一样；同样是辛苦，但辛苦的程度不一样；同样是花钱，但花钱的想法不一样。而那些少干多占、善于拨弄是非、在背后说长道短的小人，失去了市场。这就是私营企业蓬勃发展、充满生机和活力的根本原因。国外养猪者在发生重大疫病造成损失后，首先注重改善环境条件和开展技术升级换代，采用诸如多点式饲养等现代养猪新技术，尽最大努力改善猪的生存条件（即福利养猪），尽量减少兽药和疫苗的使用，以从根本上防止疾病的发生；而国内许多养猪生产者在发生重大疫病时，则首先考虑的是大量运用兽药和疫苗，在直接导致防控疫病成本大幅上升的同时，也并未完全控制疫病，最终还是造成了大的经济损失。两种理念令人深思！