洋葱杏鲍菇炒肉：简单美味的家常菜

洋葱杏鲍菇炒肉：简单美味的家常菜

洋葱杏鲍菇炒肉是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富。洋葱和杏鲍菇的搭配，再加上适量的瘦肉，既提升了口感，又增加了营养价值。这道菜适合各个年龄段的人群食用，特别是小朋友，一定会爱上这道美味佳肴。

洋葱杏鲍菇炒肉的用料

• 杏鲍菇 2个
• 洋葱 1个
• 红椒 1个
• 油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

洋葱杏鲍菇炒肉的做法

步骤1

洋葱、红椒切丝，杏鲍菇切细后焯一下水。

步骤2

肉切好后用盐揉一下，这样炒出来会更嫩。

步骤3

锅热后烧油，加入瘦肉翻炒。

步骤4

然后加入洋葱和红椒丝翻炒。

步骤5

炒至洋葱断生。

步骤6

加入杏鲍菇翻炒。

步骤7

等快收汁时，加入适量的盐和生抽调味。

步骤8

出锅装盘。

洋葱杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

1. 可以根据个人喜好添加其他配菜一起炒。
2. 杏鲍菇焯水后，最后再放即可。

这道洋葱杏鲍菇炒肉不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧！