头皮屑一直掉，别怪洗发精！营养师点名菠菜、香蕉等18种食物去屑

头皮屑一直掉，别怪洗发精！营养师点名菠菜、香蕉等18种食物去屑

都有洗头，为什么还一直掉头皮屑？其实，关键在于头皮的健康。正常来说，头皮会自己代谢老废角质，但若开始出现一大片明显的头皮屑，代表头皮的防御力变弱。除了外在清洁，营养师教你吃对营养也能改善头皮屑问题。

头皮屑怎么来的？6大可能原因

营养师程涵宇说明，头皮屑的形成与多种因素有关，包括营养不均衡、皮肤干燥、油脂分泌失衡、脂漏性皮肤炎、季节变化或潮湿环境等；当头皮的保护力下降时，就容易出现大片明显的头皮屑。

了解自己的头皮屑类型，有助于针对性调理。头皮屑可分为2种类型：“大片油性屑”呈现米白色、大片状，常见于油性头皮；“小片干性屑”则较小、零星分布，头皮容易干燥、发痒，甚至影响其他部位的肌肤。程涵宇也强调，吃对营养，也能从根本改善头皮屑。

头皮屑应该吃：维生素A、C 平衡油脂分泌

程涵宇表示，维生素A和维生素C能帮助调节皮脂分泌、强化头皮屏障，让头皮不再干燥或过度出油。可以多摄取地瓜、胡萝卜、菠菜等富含维生素A的食物，以及奇异果、芭乐、石榴等维生素C来源。

头皮屑应该吃：B群 稳定头皮、减少发炎瘙痒

维生素B6与菸鹼素（维生素B3）能促进角质正常代谢，减少因代谢异常导致的头皮屑，这两种营养素还能减少头皮发炎、缓解瘙痒感。可以摄取鸡肉、黑麦、香蕉补充维生素B6；猪肉、莴苣、蓝莓则富含菸鹼素。

头皮屑应该吃：维生素B12 告别干燥脱皮瘙痒

维生素B12影响皮肤细胞的保湿能力，缺乏时头皮容易干燥、发痒。摄取足够的维生素B12，如蛤蜊、海鲜、海苔等，有助于头皮锁住水分，减少干性头皮屑产生。

头皮屑应该吃：生物素 维持头皮代谢平衡

生物素（维生素B7）直接影响头皮的角质代谢与脂肪酸平衡，对于控制头皮屑非常重要。程涵宇建议，多摄取鸡蛋、起司、豆类等富含生物素的食物，以维持健康的头皮环境。

程涵宇强调，要真正告别头皮屑问题，除了外部护理，也要注重内在营养的均衡摄取；透过饮食调理，让头皮恢复健康，自然就能减少头皮屑的生成，拥有清爽舒适的头皮环境。

本文原文来自TVBS健康