患有尿结石应如何饮食调理

患有尿结石应如何饮食调理

尿结石是一种常见的泌尿系统疾病，其主要症状包括腰痛、血尿、尿频、尿急等。如果不及时治疗和调理，可能会导致肾功能损害等严重后果。因此，对于尿结石患者来说，合理的饮食调理非常重要。

张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科

尿结石患者在饮食上需要适当调整，以减少结石的形成和复发风险。建议注意以下几点：

1. 增加水分摄入：每日应摄入足够的水分，建议每日至少饮用2-3升水。这有助于稀释尿液，减少矿物质的浓度，从而降低结石形成的可能性。

2. 控制钙的摄入：虽然过去曾建议限制钙摄入，但近期研究显示，正常的饮食中钙摄入对预防结石是有益的。每天保持约1000至1200毫克的钙摄入可以减少草酸盐吸收，并降低结石风险。

3. 减少草酸盐摄入：草酸钙结石是最常见的一种尿结石，应限制高草酸盐食物如菠菜、甜菜、坚果、巧克力和茶等的摄入。

4. 调节蛋白质摄入：高动物蛋白摄入可增加尿液中草酸盐、尿酸和钙的浓度。适量摄入肉类、鱼类和家禽，每天不超过0.8克/公斤体重的蛋白质为宜。

5. 控制盐分摄入：高盐饮食会导致尿钙排泄增加，建议每日盐摄入量不超过2-3克，以减少钙结石风险。

6. 增加柠檬酸摄入：柠檬酸能够抑制结石形成，每日饮用富含柠檬酸的果汁，如柠檬水，可以帮助降低结石形成的机会。

尿结石患者通过合理的饮食调整，可有效减少结石的形成和复发，改善健康状况。