315晚会前夕：多家知名品牌被曝光存在食品安全和公共安全问题
315晚会前夕：多家知名品牌被曝光存在食品安全和公共安全问题
2025年315晚会前夕，多家知名品牌被曝光存在食品安全和公共安全问题。央视315晚会总导演张强提前透露，今年晚会将重点关注食品安全、公共安全、金融安全等领域，揭露行业消费陷阱和违法行为。
央视315晚会总导演爆料看点
每年的央视315晚会，那可是消费者权益保护方面的超级大事件。从1991年首届晚会开始，每一届晚会都特别厉害，把那些有问题的企业全都暴露出来。
今年的315晚会，总导演张强也提前透露了一些精彩内容。他表示，晚会还是把重点放在食品安全、公共安全、金融安全这些方面，要把行业里那些坑人的消费陷阱和违法的行为全都揭露出来。
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比如说，有些食品企业偷偷往食品里加有害的东西，那些对健康不好的商品还流入到市场上；大众日常用的消费品背后，藏着违规翻新再卖的产业链；互联网上还有专门盗取个人数据信息的源头企业；金融消费里也藏着一些新出现的骗人手段。
这些内容和咱们老百姓的日常生活关系可大了。好多被曝光的企业，节目一播完，马上就成了大家议论的焦点，有的甚至都面临倒闭了。今年的晚会肯定也特别值得期待，它不光会把那些问题给揪出来，还会给消费者提供好多实用的维权办法。
食品安全“重灾区”
蜜雪冰城：隔夜水果与“躲监控”技能
蜜雪冰城大家都很熟悉，是平价奶茶里的明星，东西便宜味道还不错，一直靠着高性价比和接地气的形象，被广大消费者喜欢。
但暗访有些店面，还是出现了问题。在蜜雪冰城宜昌凝聚新天地这家门店，记者看到店员把当天没用完的水果切片偷偷收起来了，留着第二天接着用。
为了不让公司通过监控发现，店员们还学会了“躲监控”的本事，特别熟练地把隔夜水果藏在监控拍不到的地方，先称好重量，然后再和新鲜水果混在一起用。
店里的卫生情况更是让人担心。记者拍的视频里，做奶茶的地方到处都是苍蝇飞来飞去，有的苍蝇直接就落在奶茶杯盖上了。
记者对这事儿提出疑问，店员却跟没事儿人一样，还说这是“正常操作”。这事儿被曝光以后，当地负责市场监管的部门马上行动起来，跑到涉事门店突击检查。
虽然有些证据被销毁了，但监管部门还是把这家门店关停了，并且说要对辖区里其他蜜雪冰城门店进行全面检查。蜜雪冰城总部也表态，会加强内部管理，保证以后不再发生类似问题。
杨铭宇黄焖鸡：剩饭回收与“科技与狠活”
杨铭宇黄焖鸡，那可是有名的连锁餐饮品牌，按道理得靠饭菜质量和卫生条件，来让消费者信任它。
可谁能想到，记者去暗访了一趟，发现了后厨好多见不得人的“暗黑操作”。
记者随机去了三家门店，结果发现店员把前一天没卖完的黄焖鸡米饭，拿出来重新加热一下，就接着卖。
更过分的是，他们还把顾客吃剩下的食材挑出来，用水冲冲，又放回锅里接着用。
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而且，记者发现有些食材都明显坏了，像香菇和土豆都发酸了。可店员对这事儿一点都不在乎，还说把发酸的食材多泡泡水就不酸了。
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他们用的隔夜牛肉也看着特别差，为了让牛肉看着好看点，店员在做饭的时候，往锅里加了一种红红的、也不知道是啥的东西，这么一加，牛肉立马就像新的一样了。
这事儿被曝光以后，出事的门店直接被监管部门给永久关停了。杨铭宇黄焖鸡的总部也赶紧发声明，说要对旗下所有门店都好好检查，加强管理。
沪上阿姨：过期小料与“保质期随意改”
沪上阿姨大家都知道，是个主打新鲜果茶的连锁品牌，一直都靠着“现做现卖”这个卖点，吸引了不少消费者。
可这次看到的情况，还是让人惊掉下巴。在沪上阿姨汉口城市广场这家店，记者发现用来做饮品的西柚粒等小料早就过期了。
按道理，过期的东西就得扔了，可店员不这么干，他们特别熟练地重新打印保质期标签，把过期的小料接着用，还满不在乎地说“过期了也照样用呗”。
现在，这家店已经被要求关门整改了……
喜茶：过期、虚假标注、喝出异物
喜茶在茶饮界，以前那可是深受消费者喜欢的品牌。可现在，你要是打开黑猫投诉平台看看，关于喜茶的投诉多得不得了，一年就有3200条。
好多消费者都在抱怨，喝喜茶的时候，从饮品里喝出了各种各样的异物，甚至还有虫子，这多恶心人。
还有人发现，买的喜茶泡芙其实已经过期了，但是商家居然还把生产日期标成没过期的。
华莱士：环境脏乱差蟑螂窜、苍蝇飞
说起华莱士，武汉江盛路这家店的情况实在让人咋舌。走进店里，那卫生状况糟糕透顶，苍蝇嗡嗡乱飞，蟑螂也到处乱窜，看着就让人头皮发麻。
再瞧瞧后厨，配电箱外壳没了踪影，电线就这样光秃秃地裸露在外，存在极大的触电风险，而微波炉也老化得厉害，表面漆皮掉渣。
更让人无奈的是，店长还说，督导来检查时，对食品问题都不咋关注，觉得业绩才是最重要的。
事件曝光后，相关部门马上对这家店下达了限期整改通知书。华莱士品牌方也表态，会按照最高标准处理此事，积极开展整改工作。
公共安全“黑幕”
一汽奥迪4S店：非原厂配件与“虚假维修”
一汽奥迪，那可是大家公认的高端汽车品牌，消费者想着买了它，后续的服务和配件质量肯定差不了。
可最近，好几起投诉的事儿，真让人对一些4S店的诚信打了个大大的问号。
辽宁辽阳有个罗先生，他的奥迪Q7在一汽奥迪4S店维修。结果，罗先生发现车子被换上了不是原厂的配件，甚至可能还是修过的二手货。
更气人的是，4S店给不出这些配件是从哪儿来的信息，就说是什么“串货”，拿这话来敷衍罗先生，搞得罗先生想维权都不知道该去哪。
宁波的周女士也碰上了类似的糟心事。她的车出事故后在4S店维修，后来发现换的大灯根本不是原厂的，而且4S店给出的结算单和保险公司定损的金额差了好多。
这事儿给广大消费者提了个醒，以后修车可得多留意，别在这上面被骗了……
假酒产业链：高仿名酒与“特供酒”乱象
假酒这事儿，在食品安全领域一直是个老大难问题。最近，警察叔叔的一番行动，又把假酒背后不为人知的一面给曝出来了。
在广西贺州，警察成功破获了一起超大型制售假酒案件，涉及的金额那叫一个惊人，高达两亿元！
那些造假的团伙手段特别狡猾。他们到处去收购名酒的瓶子，还伪造防伪标识，把质量特别差的基酒装进瓶子里，摇身一变成了高档名酒。
然后，他们用很低的价格吸引消费者去买。这些假酒外观做得跟真的几乎一模一样。
更气人的是，用手机扫描他们伪造的二维码，居然还能显示出所谓的“正品信息”，消费者一不小心就上当受骗了，根本防不住。
除了这种高仿的假酒，“特供酒”也是假酒市场问题特别严重的一块。有些不良商家就靠着“特供”、“专供”这些词，给假酒包装出一种很高档的感觉，忽悠消费者。
市场监管总局知道这情况后，非常重视，最近在全国展开了“特供酒”清源打链专项行动。
好多地方都查到了大量违规的假酒和相关东西，狠狠地打击了假酒产业链，让它不能再到处“作恶”，肆意发展了。大家买酒的时候，一定要去正规的地方买，贪小便宜会吃大亏的……
315晚会会曝光很多问题，但正好也可以推动相关行业的整改，对于这些东西，大家生活中都有“中招”过吗？