沪上中医悄然兴起“中医药+餐饮”创新融合养生新时尚
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沪上中医悄然兴起“中医药+餐饮”创新融合养生新时尚
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在繁华喧嚣的上海都市中,一场悄然兴起的健康潮流正改变着人们的饮食方式。这股潮流将传统中医药与现代餐饮巧妙融合,不仅为市民提供了全新的美食体验,更引领了一股追求健康生活品质的新风尚。
走进上海松江区的子午茶食,仿佛踏入了一个充满古典韵味与现代气息交织的空间。这里,是弘德堂中医品牌精心打造的“中医药+餐饮”理念实践地。子午茶食以其独特的健康理念,吸引了众多市民的目光,成为了都市中的一道亮丽风景线。
在这里,每一道菜品都蕴含着中国传统医学的智慧。金桔罗汉果雪梨茶,清新爽口,不仅令人回味无穷,更有着清热润肺、化痰止咳的养生功效。参归鲜汤面,汤头浓郁,面条劲道,搭配着精选的中药材,滋补养生,让人倍感温暖。而元气宝藏大馄饨,更是以其独特的馅料和口感,赢得了众多消费者的喜爱。
子午茶食的餐品选用纯天然食材,无添加,确保每一口都是大自然的馈赠。餐厅现场熬制的茶底汤底,更是将食材的品质和药用价值发挥到了极致。在这里,专业的中医师、营养师和食养厨师携手合作,为顾客提供个性化的饮食指导和食疗方案。他们根据顾客的不同体质和需求,精心制作了一系列药膳美食,让顾客在品尝美味的同时,也能调养身体,享受健康。
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