贺州的十大特色小吃，每一种都让人念念不忘

贺州的十大特色小吃，每一种都让人念念不忘

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网易

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贺州是广西壮族自治区的一个地级市，有着丰富的饮食文化。这里的小吃不仅美味可口，更承载着当地的历史和文化。以下是贺州的十大特色小吃：

1. 贺州三角包：贺州三角包是广西贺州的特色美食，将糯米粉和芝麻、花生等配料混合后蒸熟，再切成三角形食用，口感软糯，味道香甜。

2. 贺州黄田扣肉：贺州黄田扣肉是广西贺州的特色美食，将猪肉和芋头切成小块，用调料腌制后蒸熟食用，口感软糯，味道香甜。

3. 贺州信都三黄鸡：贺州信都三黄鸡是广西贺州的特色美食，鸡肉味道鲜美，肉质细嫩，口感独特。

4. 贺州牛肠酸：贺州牛肠酸是广西贺州的特色美食，将牛肠、牛肚等食材煮熟后切成小块，再加入调料和配料，口感鲜美，味道浓郁。

5. 贺州瓜花酿：贺州瓜花酿是广西贺州的特色美食，将南瓜花和肉末等配料混合后蒸熟食用，口感软糯，味道香甜。

6. 贺州大肚糍：贺州大肚糍是广西贺州的特色美食，将糯米粉和芝麻、花生等配料混合后蒸熟，再切成薄片食用，口感软糯，味道香甜。

7. 贺州粉角：贺州粉角是广西贺州的特色美食，将米浆倒入簸箕中蒸熟，再加入调料和配料，口感软糯，味道香甜。

8. 贺州豆豉粉：贺州豆豉粉是广西贺州的特色美食，将粉丝煮熟后加入调料和配料，口感鲜美，味道浓郁。

9. 贺州钟山油茶：贺州钟山油茶是广西贺州的特色美食，将茶叶和姜、蒜等配料混合后煮成油茶，口感香醇，味道浓郁。

10. 贺州黄姚豆腐酿：贺州黄姚豆腐酿是广西贺州的特色美食，将豆腐和肉末等配料混合后蒸熟食用，口感软糯，味道香甜。

这些小吃以其独特的风味和口感吸引了众多食客前来品尝。每一道小吃背后都蕴含着贺州人民的智慧和对美食的热爱，展现了贺州饮食文化的独特魅力。

本文原文来自网易新闻