维生素C和维生素B2能一起吃吗？医生专业解答来了

维生素C和维生素B2能一起吃吗？医生专业解答来了

维生素C和维生素B2是两种常见的水溶性维生素，它们在人体健康中发挥着重要作用。那么，这两种维生素是否可以一起服用呢？江苏省中医院营养科的武建海副主任医师对此进行了专业解答。

武建海副主任医师 江苏省中医院 营养科

维生素C和维生素B2可以一起食用

维生素C和维生素B2可以一起食用，两者之间无明显冲突，并且可以通过互补作用提高整体健康水平。

1. 维生素C，亦称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，主要功能包括增强免疫系统、促进胶原蛋白合成以及帮助铁的吸收等。每日推荐摄入量为男性90毫克，女性75毫克。

2. 维生素B2，又名核黄素，同样属于水溶性维生素，其主要功能是参与能量代谢，保持皮肤、眼睛和神经系统的正常功能。成人每日推荐摄入量一般为1.1至1.3毫克。

3. 两者均为水溶性维生素，过量摄入通常会随尿液排出，不易在体内蓄积，因此同时服用不会导致中毒风险。

4. 维生素C在消化道中具有还原性，可提高某些矿物质如铁的吸收，而维生素B2则在能量代谢及细胞修复过程中起重要作用，相辅相成。

注意事项

尽管这两种维生素可以一起食用，但仍应避免超量使用，并确保从多样化的饮食中获取足够的营养。如果有特殊健康状况或已服用其他药物，应咨询医生以获得专业建议。