对虾养殖中，如何NH3和NH4+成为成功的关键！这5个关键点十分重要

对虾养殖中，如何NH3和NH4+成为成功的关键！这5个关键点十分重要

引用

网易

1.

https://www.163.com/dy/article/JQII5NBE0552TDFR.html

在对虾养殖过程中，NH3（氨）和NH4+（铵离子）的管理是确保虾类健康生长的关键环节。这两种物质在不同环境条件下会相互转换，对虾塘生态系统产生重要影响。本文将详细介绍NH3和NH4+的基本特性、环境因素对其转化的影响，以及具体的控制措施，帮助养殖户更好地管理虾塘环境。

NH3和NH4+的基本特性

NH3（氨）

NH3是一种溶于水的气体，对虾具有毒性。它能够穿透虾的鳃和组织，对器官造成损害并减少呼吸能力。高水平的NH3会导致虾的压力增加、抵抗力下降、对疾病的易感性增强，严重时甚至导致死亡。

NH4+（铵离子）

NH4+是氨的另一种形式，毒性相对较小。在中性或低pH值条件下，NH4+较为稳定。然而，当pH值升高或温度上升时，NH4+会转化为有毒的NH3。

环境因素对NH3和NH4+转化的影响

pH值的影响

• pH值<7：大多数氨以NH4+形式存在，毒性较低。
• pH值7-8：开始形成NH3，但含量较低。
• pH值>8：NH3的毒性显著增加，对虾构成威胁。

水中的pH值

温度的影响

水温升高会加速NH3的毒性，因为化学反应速率加快。

盐度的影响

• 低盐度：NH3的生成速率增加，电离容量降低导致毒性水平上升。
• 高盐度：NH4+的生成速率增加，电离强度增强从而降低NH3的毒性。

NH3和NH4+在虾塘中的重要性

来源

NH3和NH4+主要来源于池塘中未被利用的饲料、虾粪、藻类尸体和死亡生物等有机物的分解。在养殖密度高或清洁不及时的池塘中，这些物质容易积累。

高密度虾池

对虾的影响

• NH3对虾具有直接毒性，可导致鳃损伤、生长能力下降和死亡率增加。
• 高NH3水平会增加虾的压力，使其更容易感染肠道疾病和肝胰腺疾病。

对水环境的影响

• 高NH3含量会降低水中的溶解氧（DO）含量，影响整个池塘生态系统。
• 过高的NH3还会导致有益藻类死亡，破坏池塘中的生物平衡。

控制措施

定期监测和检查

• 使用快速检测试剂盒，每天或每周至少检测2-3次NH3和NH4+水平。
• 确保池塘水中NH3的安全指数保持在0.02mg/L以下。

pH值调节

• 维持池水pH值在7.2到8.0之间。
• 当pH值超过安全范围时，可使用农用石灰或白云石进行调节。

增加溶解氧

• 使用增氧机或曝气器提高氧气含量，降低NH3的毒性。
• 特别是在夜间，当溶解氧含量通常较低时，应定期开启曝气或增氧设备。

有机废物管理

• 定期清理池底污泥，去除多余的残饵，减少NH3和NH4+的来源。
• 如发现池塘底部有大量残饵，应及时调整投喂量。

微生物应用

• 补充硝化细菌等微生物，将NH3转化为硝酸盐，降低水体中的毒素含量。
• 选择含有亚硝化单胞菌和硝化杆菌的益生菌，这两种细菌能有效代谢NH3。

结论

NH3和NH4+的管理在虾塘环境维护中发挥着重要作用。通过实施严格的管理措施，如定期监测、维持稳定的pH值以及使用微生物制剂，可以确保NH3浓度处于安全水平，从而促进虾类健康生长，降低疾病风险，提高养殖效益。

本文原文来自163.com