云揭秘 | 白色漂浮物的真相
云揭秘 | 白色漂浮物的真相
自来水烧开后偶尔会出现一层薄薄的白色漂浮物,这是否意味着水质有问题?是否会危害健康?让我们一起走进科学,揭秘这个现象背后的真相。
喝烧开的自来水,是许多中国人的饮水习惯。如果将烧开的自来水倒入杯中冷却,冷却后杯底有时会出现白色漂浮物。
我们选取了超市常见的瓶装天然水和矿泉水,用同样的方式将其烧开并倒入杯中冷却,发现瓶装天然水和矿泉水也有白色漂浮物。
实验还发现,越是贵的矿泉水烧开后会出现越多的白色漂浮物,远远多于自来水和天然水。
白色漂浮物的产生是因为水质不合格吗?
为了验证白色漂浮物是否与水质污染有直接关系,我们将实验选用的自来水和矿泉水分别进行了专业的水质检测。检测结果显示,两种水的各项水质数据均符合高于国家标准,并不存在水质不合格的问题。
国家标准对自来水的硬度设定了450 mg/L的限值标准,只要硬度不超过此限值,都是合格的自来水。
那么白色漂浮物究竟是什么呢?
我们提取白色漂浮物,前往中国科学院生态环境研究中心进行权威的成分检测。检测结果告诉我们,白色漂浮物主要是碳酸钙和氢氧化镁的混合物。由于各地地质条件和水源条件的不同,有的地区的水也会检测到硅、锰等成分。但总体而言,都是矿物质无机盐。
白色漂浮物是这样产生的?
在水加热的过程中,钙、镁等矿物质元素和水中的氢氧根、碳酸氢根结合,形成不溶于水的碳酸钙和氢氧化镁,这就是我们所看到的白色漂浮物了。矿物质含量越高,白色漂浮物就会越多。而且白色漂浮物 ≠ 水质问题。所以这就是为什么越贵的矿泉水烧开后白色漂浮物越多的原因,我们之所以很少对矿泉水产生质疑,只是因为我们很少会把矿泉水烧开罢了。
喝下白色漂浮物会对健康产生影响吗?
答案是否定的。我国对自来水中的钙、镁离子的含量有明确的限制,也就是硬度的标准。合格的自来水水中的硬度都不会对健康产生影响。即使喝下了这些白色漂浮物也完全不必担心,在人体的消化器官胃及胃液的作用下,这些漂浮物都会被分解,自然排出体外,对人体健康无影响。
白色漂浮物是正常矿物质沉淀,可以放心饮用!