猫咪容易对什么食物过敏？如何判断猫咪过敏？这三大类竟是常见的猫咪过敏原
猫咪容易对什么食物过敏？如何判断猫咪过敏？这三大类竟是常见的猫咪过敏原
猫咪突然开始抓挠不止，可能是食物过敏在作祟。本文将为您详细解析猫咪食物过敏的原因、症状及应对方法，帮助您更好地照顾毛孩子。
宠物食物过敏是什么？
食物过敏（Food allergy, FA）被定义为“摄入食物后所有免疫介导的反应”。黏膜屏障受损和口服耐受性丧失是食物过敏发生的危险因子，第I、III和IV型过敏反应是最可能的免疫机制。食物过敏原主要为分子量 10-70 kDa 的（糖）蛋白，且可能对热、酸和蛋白酶处理具有抵抗力。
目前猫咪的食物过敏确切发病率仍不清楚，这是一种伴有皮肤和（或）胃肠道的非季节性疾病失调，通常“瘙痒”是主要症状。
食物过敏和食物不耐受
吃下食物产生的不良反应可以分为两类：免疫性反应和非免疫性反应。食物过敏属于免疫性反应，而非免疫性反应称为“食物不耐受”，食物不耐还包含了食物特质、食物毒性、食物中毒、食物药理和代谢反应等不同种形式，以上不同类型的反应很难明确区分，也可能同时存在。
像是“乳糖不耐症”是一种可能发生在狗和猫身上的代谢不良反应，当有原发性乳糖不耐症的幼犬断奶后，乳糖酶活性下降至原先的 10%，并仅能耐受少量的牛奶，且在摄入过多的牛奶后会出 现腹泻；但若是属于食物过敏的情况下，可承受的牛奶量会更少于在饮食不耐受的宠物中引起症状所需的量。
(上图引用自[1])
过敏反应的种类？有可能数分钟到数天才发作
即发型过敏反应（Immediate Hypersensitivity）
摄入抗原后几分钟至几小时内就会立即产生食物过敏。这些反应是由肥大细胞上结合的 IgE 介导的， IgE 与胃肠道和周边肥大细胞结合，导致对致病食物抗原的敏感性。
中间型过敏反应（Intermediate Hypersensitivity）
发生在摄入抗原后数小时，可能是对 IgE 介导的肥大细胞脱颗粒的晚期反应和（或）对免疫复合物的第III型过敏反应的结果。中间型过敏反应常出 现在狗狗和猫咪身上。
迟发型过敏反应（Delayed Hypersensitivity）
人类的迟发型过敏反应发生在摄入过敏原数小时至 2-3 天后出现，可能是由III型和IV型过敏反应介导。在犬科动物和猫科动物中，对食物引起的迟发型过敏反应的发生率尚不清楚，但临床经验有一定的发生率。
简单来说，摄入具有过敏原的食物后，在数分钟至数天后，宠物发生过敏反应，这都是有可能的唷！
哪些食物来源可能是过敏原？猫咪三大过敏原一次看
对猫咪来说，所有食物来源的蛋白 质都属于外来的、都可能具有抗原性和致敏性，蛋白质诱 发过敏反应的能力受到免疫原性和肠道对该蛋白质通透性的 影响。哪些蛋白质属于重要的过敏原目前尚不完全清楚，且许多过敏原对热和酸的影响具有部分抵抗力，并且可以抵抗消化过程。
潜在的食物过敏原有 很多，由于商业宠物食品中含有多种成分，常常很难检测出特定的致病食物过敏原。
针对几份文献资料分析，通过消除和单 一成分试验鉴定出过敏原，除了食品添加剂（染剂、防腐剂等）之外，下面也列出了一些猫咪常见的过敏原：
猫咪常见的过敏原
牛肉、乳制品和鱼类属于猫咪前三大过敏原，接着还有禽类、羊肉和小麦，其他食物包括商业饲料罐头、食品添加剂、兔肉以及蛋，属于可能发 生但机率较低的过敏来源， 并且猫咪也有约11％至50% 对不一种的食物成分产生过敏！
(上图引用自[1])
猫咪过敏症状有哪些？瘙痒最常见，还有……
“瘙痒”是猫咪最常见、几乎都会出现的食物过敏症状，主要位于头部、颈部和耳朵，也有可能扩散到四肢、腹部和腹股沟区域等其他部位。
皮肤产生的问题包括：局部瘙痒、全身性瘙痒、粟粒状皮炎、脱毛、渗出性皮炎以及鳞屑性皮病等，且瘙痒后引起的继发性病灶（脱发、表皮脱落、结痂等）更 为常见。
接着、食物过敏一样可能引起猫咪的胃肠道症状，同时患有瘙痒、呕吐或腹泻的猫咪约占患者中的 17％。特别注意的是，急性腹泻、呕吐等常常被错误地归因于食物过敏，而这些实际上可能是食物不耐受的病例。
猫咪食物过敏，主人该如何解决？
过敏无法根治，避免宠物接触到食物过敏原、使过敏消退，是最为理想的方式。狗猫食物过敏的来源非常多，并且可能混合多 种来源，再加上宠物商业食品的复杂高，要找到单一过敏原不容易。
在兽医师的指示下，可以尝试的办法包括：执行过敏原检测、饮食排除试验、食物再刺激试验、水解蛋白饮食以及自制饮食等。举 例来说，若是主人怀疑狗狗对牛肉过敏，可以先避 开喂食含有牛肉的饮食，而后再重新喂食牛肉，若症状消失又重新出现的话，大致可以确定为牛肉过敏，但这样的情 况属于较理想的状态。
怀疑食物过敏的宠物也能够试试商业水解蛋白饮食（HPD，Commercial Novel Protein Diets），为实现真正的低过敏性饮食，将蛋白质水解成较 小的胜肽和氨基酸，降低原始蛋白质的分子量，从而降低蛋白质的抗原性和过敏原性，除了避免额外添加剂之外，也含有营养完整的配方。
商业水解蛋白饮食、低过敏饮食由于成分数量有限，要识别过敏原也较普通的商业食品更 为容易。而在某些情况下，自制饮食也是一些兽医会建议的方式，优点为食物来源可选择且更单一，但缺 点也包括成本高、长期食用容易有营养不足问题，因此较 为建议做为食物消除试验而短期使用，长期使用的 话需要咨询兽医并注意全方位营养的完善，包括维生素、矿物质、微量元素以及必须脂肪酸等。
猫咪食物过敏会复发吗？
当避开明确的食物过敏来源、或是使用合适的水解蛋白饮食之后，食物过敏就容易被解决。但当宠物对另一种食物产生过敏时，就会再度发生，必须再次进行饮食排除试验，并制定新的饮食计划。
宠物保健品如何选择？成分单纯减少过敏原作为首 选
引起宠物过敏的原因繁多，除了饮食之外，还包括了环境中的粉尘、花粉、跳蚤等。食物过敏的猫狗除了要找到过敏原不容易之外，执行饮食排除测 试的阶段也是一 项非常耗时耗心力的工程。
在宠物保健品的选择上，可以尽量去选择没有添加物、没有化学成分、成分单纯干净的保健品，尽量去避 开可能引发过敏的因素。有所疑虑的主人也可以在首次喂食保健品时，先给予少量喂食，观察宠物有没有出现瘙痒、拉肚子、呕吐或是其他的症状等，稳定一 周后无异 常，再加至所需的喂食量唷～
注意：本文提供的建议仅供参考，并不构成宠物的医疗建议，为了准确诊断您宠物的病情，请与兽医预约诊疗。
【参考资料】
著作权声明：本站所有图文未经毛孩优健授权或作者同意，不得转载！