桑黄活性成分的药理作用研究进展

桑黄活性成分的药理作用研究进展

桑黄作为一种珍贵的药用真菌，其活性成分和药理作用近年来受到广泛关注。本文综述了桑黄的种类分布、化学成分及其主要药理作用，包括抗肿瘤、免疫调节、抗氧化、降血糖等，并对目前研究中存在的不足和未来的研究方向进行了展望。

桑黄的种类与分布

桑黄在中国的药用历史超过2000年，但长期以来存在误认现象。2012年，吴声华等人通过ITS序列分析发现东亚地区桑黄有6个种类，其中真正的桑黄是桑黄纤孔菌，主要分布于中国、日本和韩国三国，野外仅生于桑属树干，几近绝迹。在中国，桑黄分布于东北、华北、西北及四川、云南等地，国外在中美洲、非洲和东亚等地有少量分布。目前研究较多的有鲍氏针层孔菌、火木针层孔菌和裂蹄针层孔菌等。

桑黄的化学成分

多糖类

桑黄子实体粗多糖由多种单糖构成。研究人员通过不同提取方法得到多种桑黄多糖，其单糖组成和分子量各异，如王汲提取的粗多糖，Pei从桑黄菌丝体碱性提取液中得到的PL-N1，葛青等分离的PBF6等。

黄酮类

桑黄是含黄酮化合物的药用真菌，黄酮类化合物具有抗氧化、扩张血管等作用。程鑫颖等从瓦宁木层孔菌中分离出3个黄酮类化合物，吴长生从P.baumii子实体中分离鉴定出15个黄酮类物质。

吡喃类及其他酚类

昝立峰从椭圆嗜蓝孢孔菌子实体中分离出具有抗氧化活性的吡喃酮化合物及其他酚类物质。Hwang等从P.baumii中分离得到5种多酚类化合物。

萜类成分

桑黄中的萜类包括倍半萜、二萜和三萜，其中三萜是主要药理活性成分。梁佳等研究微波法提取桑黄菌丝体中三萜类成分的优化工艺，提高了提取量。

桑黄的药理作用

抗肿瘤作用

多项研究表明桑黄具有抗肿瘤作用。胡启明从桑黄菌丝体中提纯的多糖组分Plps-1可诱导肿瘤细胞凋亡，三种桑黄多糖均能抑制TNF-α产生。丁云云等从桑黄子实体乙醇提取物中分离的化合物，对多种肿瘤细胞系有抑制效果。桑黄提取物还能降低体内肝癌细胞和肉瘤细胞的转移，降低VEGF表达，但对人体肿瘤细胞的作用机制有待深入研究。

免疫调节作用

孟庆龙等提取的桑黄胞内、胞外多糖可提高致炎小鼠的脾脏指数和胸腺指数。魏静等发现给H22荷瘤小鼠使用桑黄多糖后，血清细胞因子IL-6、IL-2、TNF-α升高，T、B淋巴细胞增殖能力增强。罗建光研究表明，P.baumii菌丝体粗多糖及其纯化组分对脾细胞增殖有促进作用，对T、B淋巴细胞增殖有协同作用，但免疫调节机制复杂，仍需深入研究。

抗氧化作用

桑黄提取物有良好抗氧化特性和抗衰老作用。黄酮类物质可清除自由基，阻断自由基链反应。冯子旺发现桑黄多酚具有较强的体外抗氧化和清除氧自由基能力，为开发抗衰老剂提供了思路。

降血糖作用

桑黄多糖和酚类提取物均可降低血糖水平。桑黄菌子实体提取物可抑制蛋白质酪氨酸磷酸酶，辅助治疗2型糖尿病。Wang等用P.baumii提取物作用于糖尿病模型小鼠，证实其降糖效果，降糖机制可能与刺激胰岛素释放或减少胰岛素降解有关，但具体机制仍需进一步研究。

抗炎作用

桑黄中的Inotilone组分可抑制相关信号通路缓解炎症。程建安等发现桑黄水煎液对小鼠耳片肿胀和毛细血管通透性有抑制作用。李金凤等实验表明桑黄菌丝体多糖可调节炎症细胞因子表达，对CIA大鼠有治疗作用，但抗炎的具体部位和效果还需深入研究。

其他作用

桑黄还有保肝抗肝硬化、抗血管生成、治疗痛风、止血、活血、抗病毒等作用，但论文未详细阐述这些作用的具体机制和研究情况。

结论

桑黄作为珍贵药用真菌，已受到广泛关注，但国内在桑黄产品开发利用技术方面与国外存在差距。我国天然桑黄资源稀缺，人工栽培技术尚不成熟。目前桑黄药效成分的研究多局限于体外试验或动物实验，未进入临床试验阶段。未来应加强桑黄人工栽培技术研究，深入探索其药用价值和作用机制，推动桑黄从基础研究走向临床应用，实现其更大的价值。