冬天建议多喝汤,这4道暖身滋补汤,补气虚,补元气,全家都受益
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冬天建议多喝汤,这4道暖身滋补汤,补气虚,补元气,全家都受益
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冬季寒冷,气温骤降,是我们特别需要注重养生和滋补的时节。这个时候,不仅要穿暖保暖,更需要通过食疗来增强身体的抗寒能力,提升免疫力。汤品作为冬季养生的首选,既能暖胃又能补充身体所需的营养成分。特别是一些具有补气虚、补元气效果的汤品,更是老少皆宜,全家受益。通过食材的相互配合,能够达到滋阴润燥、补气养血的效果,帮助我们更好地抵抗寒冷,保持健康。
桂圆鸽子排骨汤
食材准备:鸽子 1只(约500g);排骨500g;桂圆干适量(约15-20颗);枸杞 适量(可选);干贝或瑶柱适量(可选,增鲜);干姜片 适量(3-5片);党参适量(5-6片);红枣适量(6-8颗);盐 适量;清水 适量
这道汤品以鸽子、排骨为主料,搭配桂圆干、枸杞、干贝等辅料,具有补气养血、滋阴润燥的功效。鸽子肉性平味甘,具有补肝肾、益气血的作用;排骨富含蛋白质和钙质,能够强健骨骼;桂圆干则有补心脾、益气血的效果。这道汤品适合冬季食用,能够帮助身体抵御寒冷,增强免疫力。
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