栀子花价格从十几元飙涨至36元 有茶企称目前仍供不应求 业内人士呼吁理性种植投资

栀子花价格从十几元飙涨至36元 有茶企称目前仍供不应求 业内人士呼吁理性种植投资

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近日，四川犍为栀子花价格飙涨至35元一斤上了热搜。6月13日，北京青年报记者采访了多位花农和收购商了解到，往年栀子花的收购价从几元到十几元不等，但因新式栀子花茶饮在市场上大受欢迎，栀子花的市场需求量也上升，由此推高了今年的栀子花收购价，最高达到36元一斤。有茶企称，今年已接到650吨栀子花茶订单，目前已经收了近20万斤栀子花，产出十几万斤栀子花茶，订单完成量还不到一半，目前栀子花仍供不应求。

因今年栀子花的收购价大幅上涨，种植栀子花的农户也增多。犍为县大兴镇政府工作人员表示，相比往年，今年栀子花价格奇高，但明后年行情可能就没这么好了，对于刚想开始种植栀子花的农户，他们会引导大家理性种植，不要盲目跟风。业内人士也表示，栀子花从种植到开花要两三年，如果所在地区没有形成栀子花种植规模，没有相关的茶叶加工企业，千万不能盲目投资种植。

今年5月以来，四川犍为的8万亩栀子花田栀子香浓。在大兴镇太阳坡村的花田里，花农魏存贵顶着烈日采鲜花，虽然辛苦，脸上却洋溢着丰收的喜悦。“开得太好了，个大味浓，每天四五个人都摘不过来，太好啦！”