酸梅汤的功效与作用

酸梅汤的功效与作用

江苏省人民医院中医科副主任医师吕涛就酸梅汤的功效进行了专业解答。酸梅汤是一种传统的中药饮品，具有生津止渴、消暑解热、促进消化等功效。

1. 生津止渴：酸梅汤含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，这些成分能够刺激唾液和胃液的分泌，从而达到生津止渴的效果。

2. 消暑解热：在炎热的夏季，酸梅汤作为清凉饮料，可以帮助降低体温，缓解由于高温引起的不适感。其内含的有机酸和糖分也能补充因出汗流失的电解质。

3. 促进消化：酸梅汤中的有机酸能够增强胃肠道的蠕动，有助于食物的消化和吸收。同时，其微量元素可以调节胃酸，改善消化不良的症状。

4. 抗氧化作用：酸梅汤的成分中含有多酚类化合物，具有一定的抗氧化能力，可以帮助减少体内自由基的积累，对抗氧化损伤。

5. 安神助眠：一些研究认为酸梅具有镇静作用，适量饮用可能对提高睡眠质量有所帮助。

适当饮用酸梅汤有助于维持身体健康，但不宜过量，以免因高糖或高酸摄入导致不适。对于糖尿病患者或胃酸过多者，建议谨慎选择。

本文原文来自：pingguolv.com