凤梨界的“巨无霸” 西瓜凤梨来了！厦门也有种植
凤梨界的“巨无霸” 西瓜凤梨来了！厦门也有种植
近日，厦门市场出现了一种名为“西瓜凤梨”的水果新品种。这种凤梨因体型硕大、外形浑圆似西瓜而得名，是目前台湾最大的凤梨品种。虽然售价不菲，但其独特的口感和较高的甜度还是吸引了不少消费者。
图中为个头最大的西瓜凤梨，右为金钻凤梨。
厦门超市出售的小个菠萝价格较便宜。
漳州一农场等待采收的西瓜凤梨。
漳州一农场工作人员采摘凤梨。
硕大的西瓜凤梨 因体形似西瓜得名
近日，市民周女士在某水果店发现一款个头硕大的凤梨，12.8元/500克，售价并不低。据介绍，西瓜凤梨以体形硕大、外形浑圆似西瓜而得名，是从台湾引进的品种，堪称凤梨界的“巨无霸”，目前正值采摘期。
在无忧果行，西瓜凤梨、金钻凤梨集中陈列在货柜上，硕大浑圆的西瓜凤梨从体形上和金钻凤梨、菠萝形成了鲜明对比。随机挑选称重后，显示单果重量接近2.5千克，金钻凤梨则是1千克左右。
店主赵女士表示，她是本周开始进货销售西瓜凤梨的，西瓜凤梨水分足甜度也高，至于受欢迎程度看个人，有人喜欢个头大的就会选择西瓜凤梨。
汤有瑄在漳州市漳浦县石榴镇芳林村管理着一家农场，目前种植着西瓜、金钻、甘蔗、手撕等4个凤梨品种，并且以西瓜凤梨为主。眼下，农场内的西瓜凤梨正处于采摘期。
汤有瑄介绍，甘蔗凤梨等品种，是因肉质特性相关而取名，但西瓜凤梨则纯粹是因体形似西瓜而得名。他说，西瓜凤梨是目前台湾最大的凤梨品种，被喻为凤梨界的“巨无霸”，体形硕大，虽然和金钻凤梨相比，并无浓郁的凤梨香气，不过甜度高。
凤梨上市的季节因地区和品种而异。汤有瑄表示，由于地理位置原因，海南产的凤梨供应期一般在每年3月至5月底，福建产的凤梨则在5月份至9月份是供销旺季。汤有瑄管理的农场，今年，西瓜凤梨从6月底开始采摘，经过产期调节，可以持续供应至12月份。
西瓜凤梨身价不低 同安也有农户大量种植
西瓜凤梨身价也不低。在赵女士的水果店，西瓜凤梨标价12.8元/500克，和店内优质的树上熟的金钻凤梨一个价，菠萝则是4.5元/500克。
在汤有瑄看来，西瓜凤梨品质更为优良、经济价值也更高。“西瓜凤梨肉质细嫩，水分较多，亩产量是其他凤梨品种的2倍-3倍。”汤有瑄说。
根据个头大小及颜值高低，西瓜凤梨被分成不同等级，价格也相应有所区别。汤有瑄说，目前，他们农场种植的西瓜凤梨，每500克的线上零售价从8元至12元不等（不包邮），而金钻凤梨则大致在6元/500克。
厦门同安澳溪村也有种植西瓜凤梨。日前，汤有瑄到当地考察发现，西瓜凤梨长势不错，今年少量采收发现，单果重量基本都是2千克至3千克，口感也很好。“今年我们公司承包后，将继续改善管理，明年就可以大量采收上市了，后续也计划进一步扩大西瓜凤梨的种植面积。”汤有瑄说。
“厦门中埔水果批发市场的客商两三天就会要一次货，单次单个客商大概要货3吨-4吨”。汤有瑄说。不过，他也表示，漳州农场的西瓜凤梨以销往北上广及新疆为主。“福建市场上，凤梨、菠萝可选择的种类实在是太多了，西瓜凤梨单价高，竞争优势并不明显。”
消费提示：没成熟的凤梨 不建议放冰箱
日常生活中，大家都会习惯把水果放冰箱保存，认为这样会保持新鲜度，但有些水果放在冰箱存放反而不好。
经营农场的汤有瑄就提醒，没有全熟的凤梨，是不适合放进冰箱的，因为这时候遭遇低温会导致它无法变熟，并且即使再从冰箱里拿出来放在高温下，也会始终保持在酸涩、坚硬的状态，口感也不好。“如果整个凤梨的果眼有超三分之一变黄了，那么这颗凤梨就差不多熟了。”汤有瑄说。
某基地的农业技术员姚凯俊也表示，除了凤梨，芒果、香蕉、番木瓜、猕猴桃等没成熟的水果最好别放冰箱，因为这类没熟的水果一旦受到冷害，就不能正常成熟了，即使再拿出来放在高温下也不行了。
本文原文来自厦门晚报