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便祕腹瀉要吃益生菌?藥師警告3種人不能亂吃 選購益生菌必注意3件事

创作时间:
作者:
@小白创作中心

便祕腹瀉要吃益生菌?藥師警告3種人不能亂吃 選購益生菌必注意3件事

引用
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来源
1.
https://health.tvbs.com.tw/nutrition/347686

随着饮食作息习惯与生活环境的改变,消化不良、便秘、腹泻等肠胃不适的症状,已逐渐成为常见的现代文明病。许多人选择购买益生菌来预防肠胃问题,但益生菌真的适合每个人吗?让我们听听专业药师的建议。

益生菌的功效:改善腹泻、便秘

亚东医院药学部简美如药师与梁雅富药师表示,选购益生菌时,民众需依照自身需求选择适合的菌种,并非人人都需要食用益生菌。此外,购买前须仔细查看产品包装是否清楚标示菌种与菌数等完整信息,避免选购标示不全的产品。

亚东医院药学部林明燊药师指出,益生菌泛指在适当的数量下对人有益的菌株,在人体肠道与许多食物中都不难发现它们的踪迹。益生菌最初被人类运用在食品的加工,例如:起司、优格的制造,直到19世纪末期,才被发现可能可以改善腹泻、便秘等肠胃道的问题。近年来,益生菌甚至被运用在许多疾病的辅助治疗或预防。

益生菌的种类:最常见的3大菌株

林明燊药师说明,目前被广泛运用的菌株,主要分为嗜酸乳杆菌(俗称为乳酸菌;Lactobacillus)、比菲德氏菌(Bifidobacteria)以及布拉酵母菌(Saccharomyces boulardii)三大类,由于并非所有菌属都对人有益,因此只有对人有益的菌属才会被归类在益生菌,较常见的菌种如雷特斯菌 (B. lactis)、龙根菌(B. longum)或凯氏乳酸菌(Lactobacillus casei)等。

益生菌含菌量越多越好?药师给出解答

林明燊药师表示,以乳酸菌为例,正常健康成年人的肠道每克的菌落形成单位大约含有一千至千万个乳酸菌(103-107 CFU/g),目前相关的研究中所使用的补充菌量大约每次补充数千万至十亿之间。若过多的益生菌量不但未必对身体有好处,反而可能造成腹泻或其他感染。

益生菌选购:药师提醒要注意3件事情

依症状与目的选购益生菌

简美如药师、梁雅富药师表示,民众在选购益生菌时,应先厘清自身的需求目的,因为不同的使用目的,所需选择的益生菌种类也有所不同,如此才能对症下药。然而,若正处於急性肠胃炎期间,单靠食用益生菌可能无法有效缓解症状,此时仍应寻求医师诊治。

选购前应查看菌种与菌数标示

选购益生菌的观念,就如同想要减重的人会注意食品的热量标示一样。消费者在购买益生菌产品前,务必检视包装是否明确标示菌种与菌数等完整信息,切勿购买标示不完整的產品。

部分族群不建议使用益生菌

并非所有人都适合使用益生菌,例如6岁以下幼童、癌症患者或住院中的病人,目前并不建议使用含有菌种的产品。因此,这些族群在选购益生菌前,必须先徵询医师或药师的专业意见,再进行购买。

本文原文来自TVBS健康频道

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