鸡尾酒装饰教程

鸡尾酒装饰教程

在这个看颜值的时代，鸡尾酒也是不例外滴，
颜值对鸡尾酒来说有多重要，每个调酒师和酒客都深有体会，
颜值可以给精彩的鸡尾酒锦上添花，
除了美丽的小花伞外调酒师们依旧需要给鸡尾酒足够美的装饰。

冰碗

晶莹剔透的冰碗，制作方法简单到开挂
把碎冰放在挤汁器中，加满，用力按压即成

爱心橙皮

橙皮扭？你OUT啦.....只要多一刀，瞬间俘获萌萌心

莫比乌斯橙

1.先把橙子顶部去掉，然后先切3mm厚度的橙片，切至2/3处收刀，
让橙片连在橙子上，紧接着再切相同厚度的橙片，
这次完全切下，保持两片橙片连接在一起。
2.把橙片连接的中间位置，沿圆心切一个口
3.最后拧开即可

胡萝卜扭

1.胡萝卜刮片，然后切平行四边片，盐水泡片刻使其变软。
2.再在胡萝卜片中间，切出平行切口，注意保持两端相连。
3.然后利用筷子，使其有弧度，静待几十秒，即成

橙子花

变废为宝、物尽其用的橙子花

清新黄瓜叶

考验刀工的两片树叶，不是任谁都能学会的
1.黄瓜取段，从黄瓜两侧分别小心切入
2.切下一片完整的树叶黄瓜片

3.之后将黄瓜片稍微向上推移，如此往复。

清新黄瓜花

清新黄瓜叶学不会没事，还有个平民版，
一点不费刀工

本文原文来自刘宝平工作室