锡纸不能放微波炉吗？使用微波炉有哪些禁忌

锡纸不能放微波炉吗？使用微波炉有哪些禁忌

在日常生活中，我们经常会用到锡纸来包裹食物进行烧烤。那么，锡纸是否可以放入微波炉中加热呢？本文将为您详细解答这个问题，并介绍使用微波炉时需要注意的安全事项。

锡纸能否放入微波炉？

锡纸通常用于食物的盛载，在烧烤时可以将食物包裹起来，防止烤焦，有时还用于装饰或吸收汤里的油。它具有防水、保持鲜味、防菌和防污的功能。

虽然锡纸可以反射微波，但在使用时需要注意以下几点：

• 只能使用少量的锡纸包裹易熟的部分
• 应将光面部分贴近食物，以减少反射能量
• 使用烧烤功能时可以使用锡纸，因为此时没有使用微波部件
• 大面积使用锡纸是不允许的，因为这可能导致微波与金属接触产生火花，存在安全隐患

使用微波炉的禁忌

1. 忌用普通塑料容器：热的食物会使塑料容器变形，普通塑料会释放有毒物质，污染食物，危害人体健康。应使用专门的微波炉器皿盛装食物。

2. 忌用金属器皿：金属器皿会与微波产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

3. 忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，封闭容器内压力过高易引起爆破。煎煮带壳食物时要先刺破，防止爆裂飞溅。

4. 忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，超过2小时则应丢弃，以防食物中毒。

5. 忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：半熟食品中细菌仍会生长，第二次加热时间短，不能将细菌全杀死。肉类应先解冻再加热至全熟。

6. 忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：解冻后细菌可能繁殖，再次冷冻不能杀死活菌，解冻肉类必须加热至全熟。

7. 忌油炸食品：高温油会发生飞溅导致火灾。炉内起火时切忌开门，应先关闭电源待火熄灭后再开门降温。

8. 忌将微炉置于卧室：使用时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9. 忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或保持至少1米距离。

由此可见，虽然锡纸在微波炉中使用时需要谨慎，但只要不开微波功能，适当使用还是可以的。然而，电烤箱和微波炉的功能不同，不能一概而论。此外，还有一些食物是不适合放入微波炉中加热的，建议读者详细阅读相关说明。