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世界最辣的十种辣椒,无限辣椒上榜,第一辣度峰值达220万SHU

创作时间:
2025-03-18 17:48:54
作者:
@小白创作中心

世界最辣的十种辣椒,无限辣椒上榜,第一辣度峰值达220万SHU

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来源
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https://www.cmeii.com/yanghuajiqiao/139115.html

无论在哪家餐厅吃饭,菜单通常都含有辣椒菜肴,特别是在吃火锅、川菜时,也会被问及微、中、重、异常辣的选择,在家做饭时,你也会根据需要选择辣椒。辣椒的辣度是多少?最高呢?本文将盘点世界十大最辣的辣椒,让我们一起来了解一下。

世界上最辣的十种辣椒

1.卡罗莱纳死神辣椒

这种超级辣椒,卡罗莱纳死神辣椒是在美国南卡罗来纳州培育的,被吉尼斯世界纪录认证机构认可为世界上最辣的辣椒品种,平均辣度高达1569300史高维尔单位(SHU),最辣的峰值达到220万SHU。

2.特立尼达莫鲁加蝎子辣椒

作为辣椒史上第一个突破200万SHU的辣椒品种,这种辣椒保持了吉尼斯世界纪录多年。它的辣椒素含量相当于25毫升警用辣椒喷雾。

3.特立尼达蝎子布奇T辣椒

属于黄灯笼辣椒品种,这种辣椒是在澳大利亚悉尼小镇莫里塞特温室于2011年培育的,是根据特立尼达莫鲁加毒蝎发展而成,史高维尔指数达到惊人的146万SHU。外观呈鲜红色,大小与1澳元硬币相似。

4.七锅杜格拉辣椒

这种辣度接近200万SHU的辣椒来自特立尼达,是七锅辣椒的姐妹品种。它有深棕色或紫色的厚皮。如果你想用这种辣椒,你需要先戴护目镜和手套,因为这种辣椒味道浓郁,也是世界上最美味的辣椒之一。

5.娜迦毒蛇辣椒

这种辣椒是由英国坎布里亚县的一个小温室培育出来的辣椒品种,是最辣的辣椒品种之一,达到135.9万SHU的史高维尔指数,已被评为世界上最辣的辣椒,并入选吉尼斯世界纪录,但后来被其他辣椒打破。

6.无限辣椒

无限辣椒是一种超级辣椒品种,外观上有许多褶皱,从远处看就像草莓在阳光下,打破了吉尼斯世界纪录。一开始尝起来会有一种奇怪的水果味,但咽下去后有一种极其辛辣的后劲。

7.直布罗陀辣椒

直布罗陀辣椒也被称为西班牙娜迦辣椒。虽然它是在西班牙培育出来的品种,但它是一种由英国人开发的皱纹辣椒品种。这种人造辣椒需要种植在封闭和专业的塑料隧道中。

8.七锅辣椒

七锅辣椒是一种吃起来舌头像是被火烧过一般的超辣辣椒,因据传一颗辣椒就可以为七锅炖菜增添辣味由此而得名,而这种来自特立尼达的辣椒品种在当地较为常见,除炖菜外,还可制成辣椒或腌料。

9.鬼椒

这个辣椒品种主要产于印度东北部阿萨姆省附近,又称断魂椒,辣度高达1001304斯科维尔单位。经吉尼斯世界纪录确认后,鬼椒成为当时世界上最辣的辣椒。在当地人眼里,这种极其辛辣的鬼椒也可以用来治疗肠胃不适或对抗炎热。

10.特立尼达蝎子CARDI辣椒

这种超辣椒品种来自特立尼达,有一个明显的特点,就是像蝎子尾巴上的毒刺一样位于辣椒尾部,因此得名,CARDI它代表着培育这种辣椒的农业研究和发展研究所,也可以用来制作军用狼牙棒,或者混合在油漆中,以避免藤壶的生长。

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