芝麻油的热量及营养成分

芝麻油的热量及营养成分

芝麻油是一种常见的食用油，广泛应用于烹饪和调味。了解芝麻油的热量和营养成分，有助于我们更好地选择和使用食材。本文将为您详细介绍芝麻油的热量及营养成分。

芝麻油的热量

每100克芝麻油所含热量约为898大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物0.2%，脂肪99.8%。对于减肥人群而言，应慎重食用。

营养成分

芝麻油的营养成分含量（每100克）如下：

从上表可以看出，芝麻油富含维生素E，同时含有一定量的矿物质如钙、铁、锌等。但是，由于其热量较高，建议适量食用。