我国学者研究发现：下午6点之后摄入含糖饮料加速衰老
我国学者研究发现：下午6点之后摄入含糖饮料加速衰老
江苏大学附属高淳医院的研究人员在《BMC Public Health》期刊上发表了一项关于含糖饮料与加速衰老关系的研究论文。研究发现，摄入奶茶、可乐等含糖饮料与加速衰老相关，特别是在下午6点到凌晨这段时间内饮用含糖饮料尤为显著。
近日，江苏大学附属高淳医院的研究人员在《BMC Public Health》期刊上发表了一篇题为《含糖饮料的能量和摄入时间与美国成年人表型年龄加速的关系：2007-2010年NHANES的横断面调查》的研究论文。该研究发现，摄入奶茶、可乐等含糖饮料与加速衰老相关，特别是在下午6点到凌晨这段时间内饮用含糖饮料尤为显著。
在这项研究中，研究人员分析了来自美国国家健康和营养检查调查（NHANES）队列中的3925名参与者，年龄在20至79岁之间，女性占46%。通过问卷形式收集了参与者的含糖饮料摄入量，并根据每天的摄入能量分为三类：不摄入（0千卡）、低至中等摄入（1-299千卡）和中等至高摄入（≥300千卡）。研究还探讨了不同摄入时间与表型衰老之间的关联。
含糖饮料包括软饮料、运动饮料、能量饮料、果汁饮料、苏打水、碳酸饮料、加糖的咖啡和茶等，而标有无糖或不加糖的饮料则被排除在外。
含糖饮料摄入与加速衰老的关系
高摄入量的影响：较高的含糖饮料摄入量与加速衰老显著相关。与不摄入相比，每天从含糖饮料中摄入超过300千卡能量的参与者，其表型年龄加速衰老1.023年。此外，每天每增加100千卡，表型年龄加速衰老0.179年。
摄入时间的影响：特别值得注意的是，在下午6点至凌晨5点期间饮用含糖饮料与加速衰老的关系更为显著。这一时间段内的含糖饮料摄入对表型年龄的影响尤为明显。
进一步的中介分析发现，身体圆度指数（BRI）和身体质量指数（BMI）在一定程度上介导了含糖饮料摄入与加速衰老之间的关系，中介比例分别为16.29%和16.21%。这表明肥胖是含糖饮料导致加速衰老的一个重要途径。
研究指出，含糖饮料加速衰老的潜在机制主要包括以下几个方面：
- 肠道菌群变化：高糖饮食会改变肠道菌群，这些变化在衰老过程中起着关键作用。
- 氧化应激和炎症反应：高糖摄入已被证明会诱导氧化应激和慢性炎症反应，后者被认为是衰老的核心机制之一。
- 端粒长度缩短：较高的含糖饮料摄入量与较短的端粒长度之间存在显著关联，端粒长度缩短通常与细胞老化相关。
- 肥胖因素：肥胖作为一个重要的中介因素，也在含糖饮料加速衰老的过程中发挥了重要作用。
健康建议
基于这些研究结果，减少含糖饮料的摄入量，特别是避免在夜晚饮用，可能有助于减缓生物衰老过程。此外，控制体重、保持健康的肠道菌群、减少氧化应激和炎症反应也是延缓衰老的重要措施。
总之，这项研究表明，含糖饮料不仅与加速衰老相关，还会增加患糖尿病和心血管疾病的风险。为了维护长期健康，公众应尽量减少含糖饮料的摄入，尤其是在夜间，并选择更健康的饮品替代品，如白开水、无糖茶或新鲜果汁。
希望这些研究成果能够引起更多人对含糖饮料危害的关注，并促使个人和社会采取积极措施，改善饮食习惯，促进健康生活。
本文原文来自腾讯新闻