牡蛎吃了都有哪些作用？

牡蛎吃了都有哪些作用？

江苏省中医院营养科副主任医师武建海就牡蛎的营养价值和功效进行了专业解答。他认为，牡蛎是一种营养丰富的食物，具有多种健康功效。

1. 增强免疫力：牡蛎中含有丰富的锌和硒等微量元素，可以帮助增强人体的免疫力，预防感冒、流感等疾病。

2. 促进生长发育：牡蛎中含有高质量蛋白质、氨基酸和维生素B族等营养物质，可以促进儿童身体发育和成人身体修复，对于孕妇、哺乳期女性也有很好的帮助。

3. 改善贫血：牡蛎中富含铁质，可以促进血红蛋白合成，改善贫血状态。

4. 增强性功能：牡蛎中含有丰富的锌和牛磺酸等物质，可以促进男性荷尔蒙水平的提升，增强男性性功能。

5. 降低血脂：牡蛎中含有多种不饱和脂肪酸和胆固醇，可以促进血液循环，降低血脂水平，预防心脑血管疾病。

需要注意的是，牡蛎也有可能引起过敏反应，如果有过敏体质或有相关疾病，请在医生指导下食用。另外，生食牡蛎有可能感染细菌，建议先将其加热煮熟后再食用。

本文原文来自泌谷论