胆囊结石手术后吃什么水果好？医生推荐4种优质水果

胆囊结石手术后吃什么水果好？医生推荐4种优质水果

胆囊结石手术后，合理的饮食安排对术后恢复至关重要。江苏省人民医院普通外科副主任医师管蔚就术后适合食用的水果种类给出了专业建议。

医生：管蔚副主任医师
医院：江苏省人民医院 普通外科

胆囊结石手术后，适合食用易消化且富含纤维、维生素和矿物质的水果，如苹果、香蕉、草莓和蓝莓。

1. 苹果：富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减轻便秘问题。每天一个中等大小的苹果，能提供约4克的纤维。

2. 香蕉：富含钾元素，对平衡电解质有帮助，而且其柔软的质地容易消化，有助于减轻术后的肠胃负担。

3. 草莓：含有丰富的抗氧化物质和维生素C，可以增强免疫功能，并且每100克草莓大约含有2克纤维，有助于保持消化系统健康。

4. 蓝莓：含有丰富的抗氧化剂和膳食纤维，每100克蓝莓含约2.4克的纤维，能够改善肠道健康，同时蓝莓的糖分较低，更利于控制血糖水平。

术后饮食应尽量选择这些易消化、低脂肪、高纤维的水果，避免刺激性和难以消化的食物，这对恢复肝胆功能和整体健康都有积极影响。