天津十大老字号餐馆,排队也要去一次的美食打卡地
天津十大老字号餐馆,排队也要去一次的美食打卡地
天津,这座有着独特美食文化的城市,孕育了众多令人回味无穷的老字号餐馆。从南市食品街的石头门坎到和平区的正阳春,从大胡同商业街的大福来到河西区的红旗饭庄,每一家老字号都承载着天津人的味觉记忆。今天,就让我们一起来盘点天津十大必打卡的老字号餐馆,感受地道的天津味道。
1.石头门坎
店铺位置:和平区慎益大街南市食品街 1 区 12 号 1 - 2 楼
人均消费:35 元
推荐菜品:豆芽菜素包、茴香鸡蛋包
石头门坎是南市食品街的一颗明珠,以其独特的素包闻名。一走进店里,就能感受到浓浓的烟火气息,店内总是挤满了前来购买包子的食客。他家的豆芽菜素包清爽可口,茴香鸡蛋包香气独特,口感顺滑,让人回味无穷。价格实惠,性价比极高。
2.正阳春
店铺位置:和平区辽宁路 146 号
人均消费:68 元
推荐菜品:烤鸭、老爆三
正阳春是天津的老字号餐馆,以其传统氛围和地道美食吸引着众多食客。一进门就能感受到浓厚的传统饭店氛围。他家的烤鸭皮脆肉嫩,肥而不腻,老爆三也是经典天津菜,味道纯正。每次品尝都让人感觉非常满足,仿佛将天津的味道尽收腹中。
3.登瀛楼饭庄
店铺位置:和平区滨江道 94 号
人均消费:80 元
推荐菜品:九转大肠、葱烧海参
登瀛楼饭庄的菜品精致考究,是宴请亲朋好友的理想选择。九转大肠处理得干净利落,味道醇厚,甜咸香辣恰到好处。葱烧海参软糯,葱香浓郁,口感丰富。虽然价格稍高,但偶尔奢侈一把,享受这地道的天津味道,绝对物有所值。
4.白记饺子
店铺位置:和平区多伦道 175 号
人均消费:45 元
推荐菜品:羊肉饺子、皮皮虾饺子
白记饺子以其美味的饺子而闻名,每次去都得排队,但为了这口美味,等待绝对是值得的。羊肉饺子皮薄馅大,咬一口,汁水四溢。皮皮虾饺子更是鲜美无比,能吃到皮皮虾的鲜味,特别过瘾。每次吃完,都感觉肚子饱饱,心也满足了,就像回到小时候一家人围坐吃饺子的温馨场景。
5.大福来
店铺位置:南开区大胡同商业街 32 号
人均消费:30 元
推荐菜品:锅巴菜、老豆腐
大福来是天津人的早餐打卡地,一进店,满满都是人,大家端着锅巴菜、老豆腐吃得热火朝天。锅巴菜咸香微辣,绿豆面的锅巴和卤汁搭配得刚刚好,再加上辣椒油,那叫一个香。老豆腐软嫩,卤汁调得入味,就着烧饼,开启活力满满的一天,主打一个舒坦!这就是天津人早餐的yyds。
6.三兴涮羊肉
店铺位置:南开区荣安大街 89 号
人均消费:70 元
推荐菜品:手切羊肉、麻酱小料
三兴涮羊肉是冬季聚餐的好去处,一进店,铜锅炭火一摆,热气腾腾的,氛围感立马就有了。手切羊肉鲜得很,在锅里涮几下,蘸上麻酱小料,那叫一个满足。麻酱小料是天津特色,浓郁醇厚,就着羊肉吃,暖身又暖心,每次吃完,浑身都热乎乎的,感觉冬天都没那么冷了,直接沉浸式体验天津涮羊肉的快乐。
7.大铁勺新津菜
店铺位置:南开区迎水道 138 号
人均消费:65 元
推荐菜品:铁勺凤爪、八珍豆腐
大铁勺新津菜的名字就透着一股接地气的劲儿。铁勺凤爪炖得特别软烂,一抿就脱骨,味道浓郁得很。八珍豆腐,豆腐外酥里嫩,各种食材搭配得丰富,味道鲜美,量大实惠,每次吃完都觉得吃得超满足,性价比杠杠的,主打一个好吃不贵,经济实惠,真的绝绝子。
8.陈傻子餐厅
店铺位置:南开区城厢东路与东门内大街交叉口荣佳大厦三层
人均消费:55 元
推荐菜品:陈傻子炒鸡、老味酱排骨
陈傻子餐厅,名字有趣,菜也实在。陈傻子炒鸡香辣入味,鸡肉鲜嫩,里面的配菜也好吃。酱排骨炖得很烂,肉香十足,啃起来特别过瘾。价格也亲民,一家人吃得饱饱的,特别开心,就像在家吃饭一样自在。
9.红旗饭庄
店铺位置:河西区隆昌路 68 号
人均消费:85 元
推荐菜品:罾蹦鲤鱼、老爆三、全爆
红旗饭庄是天津的老牌饭庄,一进店里,感觉就很有档次。罾蹦鲤鱼造型好看,味道更是没得说,外酥里嫩,酸甜可口。老爆三、全爆这些经典菜,味道也很正宗,能让外地朋友一下子领略到天津菜的魅力,每次吃完都觉得特有面儿,天津菜的排面算是被红旗饭庄狠狠拿捏住了。
10.普天和酒楼
店铺位置:河西区解放南路 4 号
人均消费:48 元
推荐菜品:八珍豆腐、三鲜锅贴、普天特色鸡
普天和酒楼,环境舒适,价格实惠。八珍豆腐每次必点,豆腐滑嫩,食材丰富。三鲜锅贴,外皮酥脆,内馅鲜美多汁。特色鸡也不错,鸡肉嫩香。性价比超高,主打一个美滋滋。