6个月宝宝添加鸡蛋黄作辅食要注意什么

6个月宝宝添加鸡蛋黄作辅食要注意什么

6个月大的宝宝开始添加辅食，鸡蛋黄是一个常见的选择。但是，如何安全地给宝宝添加鸡蛋黄呢？江苏省中医院营养科的武建海副主任医师给出了专业的建议。

1. 初次尝试：开始时，鸡蛋黄应煮熟并捣碎成泥状，以减少窒息风险。建议从少量开始，例如四分之一至半个蛋黄。

2. 观察过敏反应：在首次引入蛋黄后，密切观察宝宝的身体反应，是否出现皮疹、呕吐或腹泻等过敏迹象。若出现异常，应立即停止喂食和咨询医生。

3. 循序渐进：如果宝宝对蛋黄没有过敏反应，可以逐步增加食用量。通常，每周可以增加一点食用量，直至达到整个蛋黄。

4. 搭配其他食物：蛋黄可以与米粉、蔬菜泥等其他辅食混合，以增加营养丰富度，并帮助宝宝适应多种口味和质地。

5. 注意卫生安全：确保鸡蛋彻底煮熟以避免沙门氏菌感染。同时，处理鸡蛋时保持手部和用具清洁。

婴儿阶段的饮食调整需谨慎进行，及时监测宝宝对新食物的反应。