香港善德基金会：以茶文化传承计划弘扬中华文化

香港善德基金会：以茶文化传承计划弘扬中华文化

导读：香港善德基金会举办的"茶文化传承计划"，通过开设茶文化课程，让中小学生在学习茶道的过程中，领悟"谦、和、礼、敬"的中华传统美德。今年，该计划将扩展至20间中小学校，为近700名学生提供沉浸式中华文化学习体验。

近年来，香港不少团体积极推广中华文化活动，让市民从不同角度了解和体验中华文化的丰富内涵。善德基金会去年首次推出"茶文化传承计划"，为13间中小学校的320位学生提供入校课程，通过茶学培养学生的品德修养。今年，该计划将规模扩大至20间中小学校，预计将为近700名中小学生提供沉浸式中华文化学习体验。

茶文化课程循序渐进，由茶学推至人生历练

该计划为中小学生设计了八堂入校课程，涵盖茶的种类、茶的历史、茶具使用、泡茶方法与技巧、茶汤品鉴、茶席布置及基本礼仪、茶席设计布局等内容。通过体验茶学所蕴含的哲学与美学，学生能够学习到中国传统的"谦、和、礼、敬"美德，增强文化自信和民族自豪感。

参与茶文化课程的学生表示，在备茶过程中就能体会到"精行检德"的道理，能在学校体验到如此活动感到非常奇妙。有的学生还为家人泡茶，家人为他们的茶艺知识感到惊讶。

扩展课程受众，增加交流与互动

为庆祝5月21日"国际茶日"，善德基金会在5月19日举办了"国际茶日嘉年华"活动，为参与计划的每间中小学校选出三位茶文化大使颁发嘉许状，并宣布课程内容更新。去年的主要对象是中学生，今年则希望推广至小学生，为中小学各增加10个参与名额。同时，课程将增设英语教学，欢迎非华裔学生参与，突破教室限制，安排校外体验环节，与茶商和社福机构进行交流互动，深化学生对茶文化的理解。每间参与学校还将获得两套茶艺冲泡工具套装，并提供在线课程供学生课后继续学习。

以茶化解忧愁，促进精神健康

据教育局报告，2023年香港中、小学生的怀疑自杀身亡事件达32宗，比前年增加7宗，为五年来最高。教育局本年度推出《4R精神健康约章》，鼓励学校与学生共同设立可行方案，促进学生精神健康。约章强调的放鬆（Relaxation）与人際關係（Relationship）与茶道的修养目标相契合。善德基金会副主席叶嘉威指出，茶学不仅能帮助学生学习禅修，提升抗逆力和意志，还能通过为家人奉茶，建立更稳固的亲子关系。