如何科学代谢酒精防止增重

如何科学代谢酒精防止增重

随着社交活动的增多，饮酒已成为许多人生活的一部分。然而，酒精不仅会带来健康风险，还可能影响体重管理。那么，如何在享受美酒的同时，科学代谢酒精并防止增重呢？东南大学附属中大医院内分泌科副主任医师魏琼给出了专业的建议。

1. 控制酒精摄入量：每克酒精含有7大卡热量，容易导致能量过剩。建议成人男性每日酒精摄入量不超过两杯，女性不超过一杯，一杯相当于355毫升啤酒或148毫升葡萄酒。

2. 选择低热量酒精饮品：避免高糖分的混合饮料，如鸡尾酒等。选择低卡路里的酒精饮品，比如清淡啤酒或干红葡萄酒，这些饮品的热量较低。

3. 增加运动量：酒精会暂时降低体内激素水平，影响脂肪燃烧率。通过增加有氧运动和力量训练，可以提高基础代谢率，促进酒精代谢和热量消耗。

4. 合理的饮食搭配：饮酒时注意搭配健康食物，避免高脂肪、高糖分的食品。多吃富含纤维的水果、蔬菜和全谷物，有助于减缓酒精吸收，并提供丰富的营养。

5. 保持充足水分：饮酒过程中和之后多喝水，以帮助肝脏更好地代谢酒精，减少脱水和饥饿感。

6. 足够的休息与睡眠：酒精可能影响睡眠质量，进而影响新陈代谢。确保每天拥有充足的优质睡眠，帮助身体恢复和正常运作。

适当的酒精摄取、规律的锻炼和健康的饮食习惯是平衡酒精代谢和体重管理的重要组成部分。

本文专家：魏琼副主任医师，东南大学附属中大医院内分泌科