高纤维食物对老年人健康的五大益处

高纤维食物对老年人健康的五大益处

引用

家庭医生在线

1.

https://m.familydoctor.com.cn/ask/q/20894981.html

高纤维食物对老年人健康至关重要，主要体现在以下几个方面：

1. 促进消化：高纤维食物可促进肠道蠕动，加快食物在肠道内的移动速度，有助于食物的消化和吸收。

2. 控制血糖：这类食物能延缓碳水化合物的吸收，避免血糖快速上升，对老年人控制血糖水平有益。

3. 降低血脂：纤维素可以与肠道内的胆固醇结合，减少其吸收，从而降低血液中胆固醇的含量，有助于预防心血管疾病。

4. 预防便秘：增加粪便体积，保持粪便湿润，促进排便，有效预防老年人常见的便秘问题。

5. 增加饱腹感：在胃中吸水膨胀，使人产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有利于控制体重。

高纤维食物在多个方面对老年人健康起到积极作用，老年人应适当增加这类食物的摄入，以维持身体健康。

本文原文来自家庭医生在线，作者袁智敏系中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主治医师，擅长糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、肥胖症、肾脏等疾病的营养治疗。