中药苦涩不再愁，轻松饮下有“技”可施

中药苦涩不再愁，轻松饮下有“技”可施

引用

家庭医生在线

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https://m.familydoctor.com.cn/202404/3055553.html

在日常门诊中，经常有患者反映：“医生，我真的喝不下这碗中药，味道太难接受了……”一位年轻的患者皱着眉头，对着手中那碗黑褐色的汤剂发愁。中药的味道确实令许多人在追求健康的过程中望而却步，但其实，对付中药的苦涩，我们有一些小妙招可以化解，让中药饮服变得不再那么痛苦。

中药难喝解决

1. 温凉交替：煎煮中药后，待汤剂稍微冷却至温热时饮用，可减轻苦味。研究显示，温度与味觉感知密切相关，适当降温能降低味蕾对苦味的敏感度。

2. 快速饮下：一口气迅速将中药饮下，减少味蕾接触苦味的时间，但要注意避免呛咳，尤其是老人和小孩。

3. 分散注意力：在喝中药时，可以做一些自己喜欢的事情，如看书、听音乐等，转移对苦味的注意力。

饮食搭配

1. 药后含糖：在饮完中药后，立即含一块冰糖或吃一小块糖果，利用甜味中和苦味，但要注意糖尿病患者需遵医嘱控制糖分摄入。

2. 药前食淡：中药前后半小时内避免食用过于油腻或口味重的食物，清淡饮食有助于减轻中药的苦涩感。

3. 蜂蜜助攻：对于部分中药，可酌情加入适量蜂蜜调味，但须在医生指导下进行，因为蜂蜜可能与某些中药成分相互作用。

增加口感

1. 药膳改良：将中药融入药膳中，如炖汤、煮粥，既可以增加口感，又可以充分发挥中药的药效，一举两得。

2. 中药颗粒/丸剂：如今市场上有许多中药已制成颗粒或丸剂，口感优于传统的汤剂，方便患者服用。

总的来说，中药虽苦，但通过调整饮服方式、巧妙搭配饮食以及选择适宜的剂型，完全可以减轻中药带来的口感不适。当然，无论采取何种方法，都要确保不影响中药本身的药效，一切改动需在医生指导下进行。毕竟，为了健康，我们偶尔品尝一下生活的苦涩，也是一种值得的投资。所以，亲爱的患者朋友们，让我们一起用智慧和耐心，将中药这杯“苦口良药”变为通向健康的甜蜜之旅吧。

本文原文来自家庭医生在线