甲状腺不好不要急，这5种食物多吃、还有5种食物少吃！
甲状腺不好不要急，这5种食物多吃、还有5种食物少吃！
甲状腺是人体重要的内分泌腺体，其健康状况直接影响到身体的新陈代谢和整体健康。良好的饮食习惯对于维持甲状腺功能至关重要。本文将为您介绍5种有助于保护甲状腺健康的食物，以及5种需要谨慎食用的食物，帮助您更好地管理甲状腺健康。
有益于甲状腺健康的食物
1. 苹果
都说要多吃苹果，每天一个可以减少身体的危害和影响，也能保护甲状腺健康。苹果等水果中富含的果胶具有排毒功效，可使血液中的汞等有毒化合物通过尿液排出体外。不过，由于大多数果胶存在于果皮中，所以吃苹果最好洗净后连皮吃。
2. 三文鱼
三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含W3脂肪酸，具有抗炎作用。新研究表明，常吃三文鱼，有助减少腺体炎症，有益甲状腺健康。
3. 牡蛎
注意补充身体需要的营养元素，可以帮助到大家完善自己的健康，也能尽量的避免其中的危害。牡蛎是锌的重要食物来源。身体需要足够的锌以激活甲状腺素的产生。健康的甲状腺离不开充足的锌。
4. 鸡肉
鸡肉的营养和好处，对于甲状腺的保护还是非常的明显的。鸡肉富含氨基酸，特别是产生甲状腺素必不可少的酪氨酸和多巴胺。饮食中缺乏酪氨酸可能会导致甲减，缺少多巴胺则会导致暴饮暴食和身体肥胖。鸡肉还富含维生素B12，甲减患者同样需要补充这种营养素。
5. 酸奶
一般在饭后喝一点，对身体健康好，其实对甲状腺的保护也是比较的明显。酸奶含有天然的维生素D。一项新研究发现，维生素D缺乏更容易导致肥胖和甲状腺疾病。超过90%的桥本氏甲状腺炎患者体内缺乏维生素D。
需要谨慎食用的食物
1. 萝卜
萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质，有引起甲状腺肿的作用。
2. 大豆
久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，使甲状腺激素在粪便中丢失增多，继而引起甲状腺激素的相对不足。
3. 豌豆和花生
长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大，它们可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质，此种物质有致甲状腺肿大的作用。
4. 卷心菜
长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物，可以影响碘化物的氧化，使甲状腺激素合成受到影响，继而引起甲状腺代偿性增大。
5. 马铃薯
马铃薯也可以引起甲状腺肿大，也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着，食后产生硫氰酸盐，阻止甲状腺摄取碘。
甲状腺肿大患者的饮食注意事项
- 碘：是甲状腺素合成需要的重要成分。
碘一般需求量：成年男性为120-165微克，成年女性为100-115微克。若为孕妇则要增加10-15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。碘营养状况仍存在个体差异，需要根据个人情况适当补碘。有条件的话可以监测尿碘判断。正常人尿碘含量在100-300ug/l比较适宜，孕妇和哺乳期妇女则200-300ug/l较为适宜。
食用加碘盐是最有效的补碘方式。依据我国现行食盐加碘含量，每公斤食盐加碘 25-30 mg，碘的烹调损失率为 20%，按每日摄人5g食盐计算，每日可摄入碘约 100-120 ug。食物中来源：海带、海产为其主要来源，另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷中也有一些含量。
避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。
热量：因为甲状腺机能亢进，会使身体新陈代谢率提高，所以每天可增加所需的热量。
蛋白质：可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。
维生素：因为热量提高，所以维生素b群需求也增加，要注意补充。
本文内容仅供参考、学习使用，不能以任何方式取代专业的医疗指导，也不应被视为诊疗建议，如有不适请及时到正规医院就医。
本文原文来自163.com，作者王霞娟是无锡市人民医院内分泌科主任医师，具有丰富的专业背景。