大头菜的热量及营养成分
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大头菜的热量及营养成分
引用
1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/20233.html
营养素 | 含量(每100克) |
|---|---|
热量(大卡) | 33 |
脂肪(克) | 0.20 |
碳水化合物(克) | 7.40 |
蛋白质(克) | 1.90 |
胆固醇(毫克) | - |
纤维素(克) | 1.40 |
维生素A(微克) | - |
维生素C(毫克) | 34.00 |
维生素E(毫克) | 0.20 |
胡萝卜素(微克) | - |
硫胺素(毫克) | 0.06 |
核黄素(毫克) | 0.02 |
烟酸(毫克) | 0.60 |
镁(毫克) | 19.00 |
钙(毫克) | 65.00 |
铁(毫克) | 0.80 |
锌(毫克) | 0.39 |
铜(毫克) | 0.09 |
锰(毫克) | 0.15 |
钾(毫克) | 243.00 |
磷(毫克) | 36.00 |
钠(毫克) | 65.60 |
硒(微克) | 0.95 |
热量点评：每100克大头菜所含热量约为33大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物77.89%，脂肪2.11%，蛋白质20%，对减肥人群而言推荐食用。
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