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酸枣的热量及营养成分

创作时间:
作者:
@小白创作中心

酸枣的热量及营养成分

引用
1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/19908.html

酸枣是一种常见的食材和药材，其热量和营养成分备受关注。本文将为您详细介绍酸枣的热量含量及其各种营养成分，帮助您更好地了解这种食材。

营养素
含量（每100克）
热量（大卡）
278
脂肪（克）
1.50
碳水化合物（克）
73.30
蛋白质（克）
3.50
胆固醇（毫克）
-
纤维素（克）
10.60
维生素A（微克）
-
维生素C（毫克）
900.00
维生素E（毫克）
-
胡萝卜素（微克）
-
硫胺素（毫克）
0.01
核黄素（毫克）
0.02
烟酸（毫克）
0.90
镁（毫克）
96.00
钙（毫克）
435.00
铁（毫克）
6.60
锌（毫克）
0.68
铜（毫克）
0.34
锰（毫克）
0.86
钾（毫克）
84.00
磷（毫克）
95.00
钠（毫克）
3.80
硒（微克）
1.30

热量分析

每100克酸枣所含热量约为278大卡，其主要的卡路里来源占比为：

  • 碳水化合物：93.61%
  • 脂肪：1.92%
  • 蛋白质：4.47%

营养价值

酸枣不仅热量适中，还富含多种维生素和矿物质：

  • 维生素C含量高达900毫克，是增强免疫力的优质来源
  • 富含钙、铁等矿物质，有助于骨骼健康和预防贫血
  • 含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动

适用人群

对于减肥人群而言，酸枣可以适量食用。其高纤维、低脂肪的特点，使其成为控制体重时的理想零食选择。同时，酸枣的高维生素C含量也有助于提高新陈代谢率。

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