膝盖痛吃什么？中医及营养师推荐8大护膝食物｜这些水果对关节有益

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膝盖痛吃什么？中医及营养师推荐8大护膝食物｜这些水果对关节有益

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来源

https://www.cosmopolitan.com.hk/cosmobody/food-for-protect-the-knees

膝盖疼痛是很多人面临的问题，无论是运动爱好者还是久坐不动的上班族。中医和营养师推荐了一些护膝食物，可以帮助缓解疼痛和预防膝盖问题。

护膝食物推荐

1. 桑寄生莲子糖水

中医师陈俊杰推荐饮用桑寄生莲子糖水，因为桑寄生具有祛风湿、强筋骨的功效，有助于膝关节恢复。

材料：桑寄生 1两、莲子 6至8粒、蛋 1至2个、红糖适量（糖和蛋可按个人喜好选择是否加入）

做法：将桑寄生和莲子浸泡15分钟，加入清水煲1小时，最后加入熟透的鸡蛋和糖。

建议食用量：每周饮用2至3次。

2. 栗子

陈医师还推荐了一款健膝小食——栗子，每日食用5至6粒，有补肾强骨的功效。这种食物不仅健康，而且美味，即使是减肥的女性也可以适量食用。

3. 接骨木茶

对于膝盖损伤导致的肿胀，陈医师推荐饮用接骨木茶，可以稍减肿胀，同时还能祛暗疮，减少患尿道炎的机会。但需要注意的是，此茶性凉，易加重经痛、头晕，建议每周饮用1至2次，配合桑寄生莲子茶/糖水饮用。

营养师推荐的护膝饮食方案

1. 蛋白质食物

注册营养师Annie Lee认为，肌肉量不足和过重是膝痛的最大原因。要增加肌肉量应补充蛋白质，然后配合负重运动。但过量蛋白质也会造成肾脏的负担，所以大家要懂得挑选优质蛋白，即脂肪含量相对比较少的蛋白，如鸡蛋、鸡胸肉、海鮮等，以免越吃越肥。

2. 胶原蛋白食物

Annie表示，人体本来就会将摄入的蛋白質变成胶原蛋白，但随着年龄增长，人体制造胶原蛋白的能力会下降，同时流失速度加快。因此，有时候人们会直接摄入胶原蛋白，直接补充。除了鱼胶、燕窝这些昂贵的食材外，牛筋也是一个不错的选择。

3. 维生素C食物

Annie提醒，不要忽略维生素C的摄入，因为它可以帮助胶原蛋白合成。建议在摄入蛋白质或胶原蛋白食物时，同时多吃富含维生素C的水果，如奇异果、柠檬、橙等。同时建议大家即切即食，以免维生素C在空气中流失。

4. Omega-3脂肪酸食物

要帮助膝关节消炎，Annie建议多选择食用富含奥米加3脂肪酸（Omega-3）的食物，如三文鱼、吞拿鱼、鯖鱼、银鱈鱼、黄花鱼等，可以帮助身体对抗炎症。

饮食注意事项

1. 戒甜

原来吃甜食有机会导致痛症和炎症！Annie指出经常食甜食会令身体血糖经常高企，而血糖高会令身体细胞很容易会发炎，从而产生炎症、皮肤痕癢、皮肤敏感等問題，甚至容易有痛症。最后，Annie提醒膝痛最好还要要找出原因，因她也曾经因怀孕时的體重過重和肌肉量不足而深受膝痛困擾，食物只可以作為輔助，找出病因，對症下藥、治療，才是對付膝痛的最佳方法。