什么水果养胃护胃

什么水果养胃护胃

江苏省中医院营养科副主任医师武建海就"什么水果养胃护胃"的问题进行了专业解答。他指出，多种水果对胃有保护和调理作用，包括香蕉、苹果、木瓜、芒果和石榴。这些水果富含纤维、维生素和矿物质，可以促进消化并减少胃部不适。

香蕉

• 富含膳食纤维：有助于调节消化系统。
• 天然抗酸剂：可以中和胃酸，减轻胃灼热感。
• 高钾含量：有助于维持体内电解质平衡。

苹果

• 可溶性纤维果胶：有助于缓解便秘和腹泻。
• 抗氧化物质：可减少胃黏膜受损。
• 低酸性：对胃肠道相对温和，不易刺激胃壁。

木瓜

• 木瓜酵素（木瓜蛋白酶）：有助于分解蛋白质，促进消化。
• 维生素C和β-胡萝卜素：有助于增强免疫力和修复胃黏膜。
• 膳食纤维：有助于预防便秘。

芒果

• 丰富膳食纤维：有助于促进肠道蠕动。
• 维生素A：有助于保护胃黏膜。
• 酶类物质：可以辅助消化脂肪和蛋白质。

石榴

• 鞣花酸：有助于减少胃部炎症。
• 抗氧化剂：有助于修复受损的胃黏膜。
• 籽中膳食纤维：可以促进肠道健康，减少便秘。

选择适合自身情况的水果，合理搭配饮食，有助于维护胃部健康。在享用这些水果时，注意不过量食用，以免增加胃肠负担。